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2016-05-27
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每次去大阪，必定去「北浜五感」，因為太掛念這個既華麗又好吃的下午茶。北浜五感位於中之島區，這兒環境優美，沿河盡是一棟棟古老建築。我們先乘地鐵堺筋線前往北浜站，2號出口向右轉，步行約2分便會看到一座1922年興建的古舊建築物，這就是「北浜五感」了。這棟大樓前身是銀行，走進去便見到高挑的樓底和華麗的水晶燈，感覺優雅舒適。我們首先到接待處寫上自己的名字排隊，等了大約30分鐘，終於等到服務員叫我的名字了，便徐徐地跟著服務員上二樓咖啡室坐下來。我們坐下來後，先點了英式紅茶和咖啡。之後服務生把一盤彩色繽紛的蛋糕端出來，有十數件，真的多到眼花瞭亂，好想每樣都試，真令人難以選擇。噢！為什麼沒有最有名的卷蛋﹝roll cake﹞？我們山長水遠來，主要是想吃卷蛋啊！不是售罄嘛？我詢問服務員，她馬上去廚房問問，幸好廚房剩下最後一件，太好了！我們還點了草莓蛋糕。卷蛋果然名不虛傳，蛋糕部分鬆軟香滑，聽說以大阪米入饌，這樣可令雞蛋味更突出，忌廉十分新鮮幼滑，再以幾粒黑豆點綴，令整件蛋糕更可口美味，齒頰留香。草莓蛋糕上的草莓甜中帶微酸，中和了忌廉的甜味，配以香軟幼滑的蛋糕，味道剛剛好。此套餐還附送柚子雪葩，柚子配以
北浜五感位於中之島區，這兒環境優美，沿河盡是一棟棟古老建築。
我們先乘地鐵堺筋線前往北浜站，2號出口向右轉，步行約2分便會看到一座1922年興建的古舊建築物，這就是「北浜五感」了。
這棟大樓前身是銀行，走進去便見到高挑的樓底和華麗的水晶燈，感覺優雅舒適。我們首先到接待處寫上自己的名字排隊，等了大約30分鐘，終於等到服務員叫我的名字了，便徐徐地跟著服務員上二樓咖啡室坐下來。
我們坐下來後，先點了英式紅茶和咖啡。之後服務生把一盤彩色繽紛的蛋糕端出來，有十數件，真的多到眼花瞭亂，好想每樣都試，真令人難以選擇。噢！為什麼沒有最有名的卷蛋﹝roll cake﹞？我們山長水遠來，主要是想吃卷蛋啊！不是售罄嘛？我詢問服務員，她馬上去廚房問問，幸好廚房剩下最後一件，太好了！我們還點了草莓蛋糕。
卷蛋果然名不虛傳，蛋糕部分鬆軟香滑，聽說以大阪米入饌，這樣可令雞蛋味更突出，忌廉十分新鮮幼滑，再以幾粒黑豆點綴，令整件蛋糕更可口美味，齒頰留香。
草莓蛋糕上的草莓甜中帶微酸，中和了忌廉的甜味，配以香軟幼滑的蛋糕，味道剛剛好。
此套餐還附送柚子雪葩，柚子配以冰凍的沙冰，味道清新怡人，為這個歐陸悠閒的下午茶劃上完滿的句號。
順道要讚美一下，服務員殷勤有禮，貼心周到。他們聽了我們的點菜後，便徐徐地倒後行至貴賓房門口，然後微笑鞠躬。當我查詢有沒有卷蛋時，看得出他們很努力為我尋找......這種服務態度，真值得我們好好學習。
在這優雅的環境下享受美味的糕點和殷勤的服務，令人身心放鬆，暫時忙卻煩憂，是城巿裏的一片綠洲，值得再來。
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