日に日に春の気配を感じるこの時期、お腹でも春を感じてみませんか😄？春限定スイーツの中でも🌸桜🌸がテーマのものを厳選してご紹介します🙌
PABLO （3月15日～4月14日）
(出典:PABLO)
人気のPABLOからは春だけの1ヶ月限定商品として「とろけるチーズプリン -桜（259円）」が登場。クリームチーズを混ぜた口どけの良いプリンに、桜の花と葉を合わせた甘酸っぱいソース、塩漬けの桜をトッピングした鮮やかな一品。ほのかな桜の香りがふんわりと漂うこの時期らしいチーズプリンです。東京表参道店、大阪道頓堀店、京都八坂神社前店などで限定販売。
パティスリー キハチ （3月1日～4月25日）
(出典:パティスリー キハチ)
キハチからは2種類の限定スイーツが登場。白あんミルクムースの上にほんのり桜が香るバタークリームをたっぷり絞った「モンブラン SAKURA（584円）」、桜の木をイメージしたピスタチオムースとチェリームースの淡い色合いの層の上に、桜の花を刻みいれたジュレ、ほんのりハチミツが香る白ワインジュレを層にした「ベリーヌ SAKURA（562円）」。どちらもお花見や春のパーティーシーンにぴったり。
nana’s green tea （3月1日～4月10日）
(出典:nana’s green tea)
抹茶スイーツが人気のnana’s green tea。「桜と白玉の金箔ラテ（648円）」は濃厚な桜あんと暖かいミルクで作る優しい甘さの白玉入りラテ。「桜と餅の金箔ロールケーキ（734円）」は生地とクリームに桜をふんだんに使用し、やわらかな餅と桜の風味がマッチした一品。ロールケーキはドリンクセットでもオーダー可能。
リンツ ショコラカフェ （2月16日～4月17日）
(出典:リンツ ショコラカフェ)
人気チョコレートブランド「リンツ」のショコラカフェからは、ドリンクとスイーツで春を味わうことが出来ます。ホワイトチョコレートドリンクをベースにチェリーのシロップ漬けとピューレをブレンド、淡いピンク色のクリームに桜ソースをトッピングした「リンツ ホワイトチョコレート サクラアイスドリンク（772円）」、ホワイトチョコレートとチェリーのピューレ、桜の香るシロップを混ぜたガナッシュを挟んだ「デリース サクラ（302円）」の他、銀座店限定のサクラアイスドリンク（1,388円）も登場。
コージーコーナー （2月15日～4月6日）
(出典:コージーコーナー)
コージーコーナーは6種類のラインナップ。その中でもおすすめしたいのは3種類。桜のピンクと抹茶のグリーンが春らしい色合いの「さくらと抹茶のケーキ」、桜風味のスポンジとクリームに求肥などの和素材をミックスした「さくらのケーキ」、抹茶スポンジと桜風味のクレープ生地・クリームを重ねた「さくらのミルクレープ」（各410円）。いずれも春の訪れを感じるベストスイーツです。
ICE MONSTER （3月3日～4月上旬）
(出典:ICE MONSTER)
台湾発かき氷店「アイスモンスター」からは、2016年にグランフロント大阪店がオープンした際に期間限定として登場した「桜ミルクかき氷（1,300円）」が再登場。ほのかな桜葉の香りがする桜ミルク氷に、あずき・白玉・桜風味のエスプーマをトッピング。まるで桜もちを食べているかのような春らしいかき氷は表参道店とグランフロント大阪店の限定メニュー。
【チェック!! ご当地桜スイーツ】
東京
ハナ シュンプウ （3月15日～4月2日）
(出典:TOKYO STATION CITY)
カステラスイーツが人気の「ハナシュンプウ」は「桜咲くレアチーズ（1,188円）」を発売。国産の桜の塩漬けを使用し、桜のやさしい香りとレアチーズのさわやかな甘さが程よい春限定ケーキ。鮮やかな桜色が目を惹く一品です。
大阪
五感 （3月1日～）
(出典:五感)
大阪みやげの定番、「ええもんちぃ」で有名な五感からは、「～旬窯～ 『旬』桜餅のパイ（216円）」と「さくらとこころ苺（1,404円）」をご紹介。「～旬窯～ 『旬』桜餅のパイ」はこしあんに包まれた桜もちをさらにサクサクのパイ生地で包んだ珍しい一品。「さくらとこころ苺」は、なめらかな桜もちと香川県産「こころ苺」を北海道産の生クリームと共に巻き上げたロールケーキ。
京都
辻利 京都店 （3月1日～4月30日）
(出典:公式Facebook)
抹茶の名店「辻利」からは3種類の限定メニューが登場。一番人気の抹茶ソフトクリームに桜風味のこしあんと八ッ橋、桜メレンゲをトッピングした「辻利ソフト さくらパルフェ（562円）」、桜味のミルクプリンが入った食感も楽しい抹茶スムージー「京ラテスムージー さくらプリン（S: 572円 / L: 626円）」、濃厚抹茶に甘い練乳を合わせた春色の抹茶ラテ「京ラテ さくら（S: 454円 / L: 508円）」。ぜひお花見のお供に。