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電話號碼
0258-30-4622
開飯介紹
『ミシュランガイド新潟2020特別版』で一つ星を獲得したシェフが手がけるローカル・ガストロノミーです。春は自ら採集した山菜、夏は自家栽培の畑の食材、秋は天然きのこ、冬はジビエや発酵料理など、四季折々の新潟の味を存分に楽しめる料理をご提供。料理に合うペアリングワインのほか、新潟産のクラフトビールやお茶などもご用意しております。長岡を中心に、新潟の食材を99%使用した特別な一皿を、ぜひご堪能ください。
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營業時間
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[水]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[木]
18:00 - 22:00
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
■営業時間
ランチ最終入店:12:30
ディナー最終入店:19:30
月曜日
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情