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來京都幾乎每天都逃不過吃抹茶的命運,連穿著和服沒什麼胃口都堅持要來這家咖啡店吃下午茶,為的就是吃抹茶鬆餅。 うめぞの漢字是梅園。梅園在清水坂和河原町都有分店,但這家CAFE & GALLERY除了是喫茶店也是藝廊,而且Menu比前兩家分店更吸引,所以我便下定決心非來這家不可。 店分了兩層,二樓是GALLERY。門口旁、收銀旁及樓梯底也有擺賣了一些手作精品。 わらび餅( ¥720),兩款口味的蕨餅同時呈現眼前。餅身軟身卻又帶彈性,原味的黃豆粉份量恰好入口不乾,抹茶味的茶粉也沒下過多,味不帶澀。為是次京都之旅吃過最棒的蕨餅。 濃茶ショコラ(¥520),白朱古力抹茶蛋糕甜度比想像的輕,茶味濃厚甘醇,伴上柔滑忌廉和甜香紅豆蓉,很是可口的一道甜點。 抹茶のホットケーキ( ¥ 930)是這裡的 名物亦是我最期待的。厚厚的兩片鬆餅十分鬆軟,抹茶味剛剛足夠,搭配黑糖牛油和紅豆蓉,甜美討喜。 黒糖のフレンチトースト( ¥780),西多士蘸過蛋漿,煎得金黃,上頭撒了點黃豆粉,雖然我比較喜歡脆口的但這個也不錯吃。隨喜好加入少許黑糖,只差一球雪糕便完美了。 地方很可愛,食物也很美味的小喫茶店。地
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來京都幾乎每天都逃不過吃抹茶的命運,連穿著和服沒什麼胃口都堅持要來這家咖啡店吃下午茶,為的就是吃抹茶鬆餅。

うめぞの漢字是梅園。梅園在清水坂和河原町都有分店,但這家CAFE & GALLERY除了是喫茶店也是藝廊,而且Menu比前兩家分店更吸引,所以我便下定決心非來這家不可。

店分了兩層,二樓是GALLERY。門口旁、收銀旁及樓梯底也有擺賣了一些手作精品。

わらび餅( ¥720),兩款口味的蕨餅同時呈現眼前。餅身軟身卻又帶彈性,原味的黃豆粉份量恰好入口不乾,抹茶味的茶粉也沒下過多,味不帶澀。為是次京都之旅吃過最棒的蕨餅。

濃茶ショコラ(¥520),白朱古力抹茶蛋糕甜度比想像的輕,茶味濃厚甘醇,伴上柔滑忌廉和甜香紅豆蓉,很是可口的一道甜點。

抹茶のホットケーキ( ¥ 930)是這裡的 名物亦是我最期待的。厚厚的兩片鬆餅十分鬆軟,抹茶味剛剛足夠,搭配黑糖牛油和紅豆蓉,甜美討喜。

黒糖のフレンチトースト( ¥780),西多士蘸過蛋漿,煎得金黃,上頭撒了點黃豆粉,雖然我比較喜歡脆口的但這個也不錯吃。隨喜好加入少許黑糖,只差一球雪糕便完美了。

地方很可愛,食物也很美味的小喫茶店。地理位置鄰近烏丸四条,亦十分方便。話都說成這般了,沒有不來的道理吧?
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