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這是位於「京都南禪寺 花園旅館 八千代」裡的一間餐廳,我們在入住旅館時有在這裡享用過懷石料理的晚餐和免費早餐。餐廳範圍不算很大,但外面的庭園就很大了,還可以換上拖鞋到庭中走走。眼見餐廳裡大約有12張枱,晚上只有3-4枱客人。精美的懷石料理晚餐就開始了!頭盤是杯小小的冰凍甜酒、一塊入口即溶的豆腐和擺放在一起的小小和物。之後就是刺身,有大拖羅、蝦和魷魚。開始就是熱食了,先來一碗綠色的湯,是細膩又滑的豌豆湯,湯中有個類似餃子的東西,有不同的食材在裡面,很美味,真令人印象深刻!再來個小小的煮物,有荀、豆腐和菜等等都很入味又多汁。然後就是天婦羅了,有蝦、茄子和紫蘇葉。隨後就是燒青魚、雜色飯、一些漬物和青魚漬。最後當然還有甜品,是一些時令的水果和果凍。說實話,可能對懷石料理的期望過高,導致今餐不太算是很滿足,沒有驚喜到覺得非常美味,沒有令人要回頭的感覺。只是庭園景觀加了不少分,否則這餐只是正常水準。
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這是位於「京都南禪寺 花園旅館 八千代」裡的一間餐廳,我們在入住旅館時有在這裡享用過懷石料理的晚餐和免費早餐

餐廳範圍不算很大,但外面的庭園就很大了,還可以換上拖鞋到庭中走走。眼見餐廳裡大約有12張枱,晚上只有3-4枱客人。

精美的懷石料理晚餐就開始了!頭盤是杯小小的冰凍甜酒、一塊入口即溶的豆腐和擺放在一起的小小和物
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之後就是刺身,有大拖羅、蝦和魷魚
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開始就是熱食了,先來一碗綠色的湯,是細膩又滑的豌豆湯,湯中有個類似餃子的東西,有不同的食材在裡面,很美味,真令人印象深刻!
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再來個小小的煮物,有荀、豆腐和菜等等都很入味又多汁。
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然後就是天婦羅了,有蝦、茄子和紫蘇葉
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隨後就是燒青魚、雜色飯、一些漬物和青魚漬。最後當然還有甜品,是一些時令的水果和果凍
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說實話,可能對懷石料理的期望過高,導致今餐不太算是很滿足,沒有驚喜到覺得非常美味,沒有令人要回頭的感覺。只是庭園景觀加了不少分,否則這餐只是正常水準。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級2
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2019-09-24 2 瀏覽
這是位於「京都南禪寺 花園旅館 八千代」裡的一間餐廳,我們在入住旅館時有在這裡享用過懷石料理的晚餐和免費早餐。餐廳範圍不算很大,但外面的庭園就很大了,還可以換上拖鞋到庭中走走。眼見餐廳裡大約有12張枱,早上就只有我們這一枱。在遠處已看到早餐已經豐富地放滿在枱上了,有很多小樣又精緻的食物,有沙律、漬物、酸梅子、甜蛋、魚仔和肉乾等等配白飯吃的(白飯有一小桶放在附近,吃不完的)。還有一碗煮物,是非常嫩滑的雞肉和入口即溶的蘿蔔,放入口那刻很驚喜,真的很美味,都不捨得吃掉!最後還有一鍋豆腐,店員先會幫你先撈起兩塊豆腐,再倒入醬汁就可以吃了,之後就自己動手做吧。豆腐是這間餐廳的賣點,所以即使豆腐只用清水來煮,但豆腐的味道也不錯,很滑和淡淡的豆香。
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這是位於「京都南禪寺 花園旅館 八千代」裡的一間餐廳,我們在入住旅館時有在這裡享用過懷石料理的晚餐和免費早餐。
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餐廳範圍不算很大,但外面的庭園就很大了,還可以換上拖鞋到庭中走走。眼見餐廳裡大約有12張枱,早上就只有我們這一枱。
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在遠處已看到早餐已經豐富地放滿在枱上了,有很多小樣又精緻的食物,有沙律、漬物、酸梅子、甜蛋、魚仔和肉乾等等配白飯吃的(白飯有一小桶放在附近,吃不完的)。
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還有一碗煮物,是非常嫩滑的雞肉和入口即溶的蘿蔔,放入口那刻很驚喜,真的很美味,都不捨得吃掉!最後還有一鍋豆腐,店員先會幫你先撈起兩塊豆腐,再倒入醬汁就可以吃了,之後就自己動手做吧。
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豆腐是這間餐廳的賣點,所以即使豆腐只用清水來煮,但豆腐的味道也不錯,很滑和淡淡的豆香。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐