挽肉と米

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🌟 Tabelog 3.43｜極致漢堡扒體驗🌟 💰¥ 1,000 - ¥ 2,000💰挽肉と米套餐 ¥ 1,800 (~$98) ❣️-漢堡排 3 個 (90g)-免費續碗的現煮宮城縣的白米飯 🍚-味噌湯-1隻生蛋 🥚❤️以獨特的炭火烤爐 即席烤製搭配用羽釜鍋現煮香軟白飯 🩷第一個漢堡 先品嘗原味🧡第二個漢堡 搭配特製白蘿蔔泥 自製酸桔醋白蘿蔔泥故意保持小顆 保留更多水分中和掉白蘿蔔嗆辣 突顯漢堡排柔軟口感 💛 第三個漢堡 搭配生雞蛋 生醬油香甜米飯 蛋黃一同入口 濃郁滑順的口感令人難忘💜可按喜好為配上特製醬料 柚子胡椒 👍🏻宗旨 ✨「挽きたて」「焼きたて」「炊きたて」「新鮮現絞」「新鮮現烤」「新鮮現煮」設計🪵座位採用劇場型環狀配置 環繞著烤爐的吧台座位享用剛烤好的漢堡排 並欣賞現場直火炭烤 💖絞肉 🐂每天早上以 100% 的純和牛絞肉製打成漢堡 將味道鮮明的肉與牛脂的完美比例納入考量瘦肉特別選用活動頻繁 鮮味明顯的特選部位製作漢堡排的每一道程序都在溫度 10 度的獨立冷藏室中進行徹底管控時間與溫度來維持最佳新鮮度 迅速反覆拍打絞肉 以降低手掌溫度的影響 👍🏻👍🏻調味料🧂味噌橙醋醬汁❣️