每年都會舉辦兩次的日本大型美食博覽會まんパク,今年已於5月在東京國營昭和記念公園順利落幕,但錯過的美食家也無須因錯過而傷心,事關官方已宣佈秋天的美食博覽會安排了!日期為2016年10月8日~17日(共8日),而地點則落實於大阪吹田市萬博記念公園 東廣場舉行。各位將於這段時期到關西遊玩的朋友,千萬、千萬、千萬不要錯過這些美食啊!!
*以下先為大家介紹肉肉肉及西餐初出店餐廳及招牌美食資料
花殿 近江牛精肉卸直営
由精肉店直營的近江牛肉料理店,肉質保證鮮嫩無比。他們家的「豪華牛丼」(1,400日圓)更被視為是次美食博覽會中的必食項目
牛かつ 勝昌。
想嚐嚐吉烈牛排不一定要跟杜如風去連鎖店!這家以供應吉烈近江牛的餐廳在大阪人心中也佔有很重要的地位啊!覺得吉烈近江牛排(1,800日圓)、吉烈近江牛莎朗(2,800日圓)太貴的話,大家也可以點份炸近江牛柳粒,店家說配特製醬油吃別有一番滋味!
とり食堂 まじか
於今年(2016年)榮獲日本唐揚(炸物)協會頒發中日本味道平衡(味バラエティ)部門選為金賞得主的とり食堂 まじか是第一次參加美食博覽呢!老闆堅持所有雞肉沒有進行額外加工,大家絕對可以安心食用他們的炸雞!
たこ焼道楽わなか
說到大阪的代表美食又怎能少了章魚燒的份兒?這間杜如風也介紹過(雖然不是為了他們家的章魚燒)的餐廳也是第一次參加美食博覽,相較其他店口感更為外脆內嫩,店家也很大方地每顆都放大塊章魚肉!
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Etxola
於大阪甚具人氣的西班牙料理店Extola雖然沒辦法將各種主菜都帶到會場,但他們也誠意十足地設計了配有半熟蛋、辣肉碎的西班牙風金黃香脆炸薯條!
カラーズ
千萬不要以為美食博覽都是以常見的雞、牛、羊、貝類料理為主!像這家法式料理店就供應世界三大珍味之二——黑松露鵝肝可樂餅,訂價為1,000日圓,感覺頗為化算!順帶一提,這家的特大法式他他炸蝦也很吸引人呢!
Volare the DINING 江坂
如果怕以上介紹的小食類美食不能令你滿足食慾,那麼來Volare the DINING 江坂的攤位就沒錯了!他們的主打菜色為海鮮蕃茄意大利麵,特色在於是由和食職人製作及採用高知宿毛灣的現捕海鮮,配杯意大利產汽酒總計不過2,000日圓。
然是初次參加滿腹美食博覽會,但其實カトマンドゥカリーPUJA先前也有不少參加這類美食活動的經驗,而且更曾獲得不少特殊獎項!愛吃辛香料理的朋友可以來這家店吃份充滿濃濃印度風的Masala咖哩配芝士薄餅,看相片見其牽絲程度也知道是其邪惡之物!
圖片來源:manpaku.jp