香港飛到沖繩也不過是2小時35分鐘，交通系統簡單之餘氣候又相類近，經歷過琉球王國時代的沖繩與日本本州也有明顯的文化區別，對於一年去東京、大阪、京都等大城市不知次數多少的常客、隨時都有衝動想要來場快閃之旅的獨遊俠，或是希望帶著孩子與長輩同遊的孝順子女而言，不妨考慮一下這個十分有特色且方便的旅遊地點吧！
而說到要造訪沖繩，首當其衝衝上腦中的當然是一切關於海的活動！浮潛、潛水不敢玩也沒關係，還可以去看容納了巨型鯨鯊、屬世界三大之一的沖繩美麗海水族館，也可以去北部的各個小島海灘靜靜看海！由於北部的景點較為分散，安排行程時要格外注意時間與用餐安排，想妥妥地將特色美食都放進肚子裡就要花點心思或是參下這篇攻略啦~
沖繩除了石垣牛、山城牛還有曾獲得農林水產大臣賞全國第一最優秀賞、在本島北部本部町Motobu牧場養殖的A5等級黑毛和牛——本部牛！而且後者更有由牧場直營的餐廳，4間分台有兩間分店在南部：那霸（距離縣廳前站只有2分鐘步行距離！)、國際通（距離地標御菓子御殿國際通松尾店只有一個路口！)，兩家都可以網上預約，但畢竟國際通美食太多，排行程的話，遊覽位於北部的美麗海水族館前後考慮本部店，或乾脆在人潮較少的名護店吃午餐 / 晚餐後，再擴散到北部的今歸仁村、屋我地島、古宇利島或瀨底島遊玩 / 住宿也不錯！
名護店鄰近巴士總站，午市除了有本部牛燒肉套餐（推介上燒肉套餐，包含上等里肌肉、上等牛五花肉、鹽牛舌；2,800円），還有本部牛莎朗牛扒鐵板套餐（150g；4,200円）、本部牛漢堡扒鐵板套餐（兩件；1,800円）及本部牛燒肉丼（1,600円）。
晚上來的話可以選13道菜套餐（7,000円）或單點可以一口氣品嚐到約8個部位的本部牛比較拼盤（4,000円）及石燒鍋飯（1,100円）亦可。餐廳設有兒童菜單，加上用餐環境寬敞，家族遊與親子遊絕對適合！
沖繩曾在二次世界大戰後被美國統治，歸還後尚留有美軍駐紮基地，因此有許多地方帶有美國風情，不知不覺間更與同樣是海島的夏威夷連結，即使不是身處於中部的美國村內，要找到以夏威夷為主題的餐廳 / 雜貨店難度也不大！就像是這家位置就在上文提及的燒肉本部牧場本部店旁邊的早午餐店就是其中之一！
這家Cafe店名以夏威夷語翻譯既可解作「航空」，亦有Island Hopper（島嶼跳躍者）的意思，代表人在沖繩也可以充份感受到置身於夏威夷。
因早上7時就開門營業，許多旅客都會在前往美麗海水族館前來訪，為的除了是使用了營養價值十足的當地食材、擺盤色彩繽紛的早餐包括菠菜粥（900円）、Taco Rice早餐版 （990円）、選用了沖繩縣宇流麻市雞蛋（くがにたまご Kugani Tamago）炮製的法式吐司（900円）及每日轉換款式的水果三文治（2件 500円），也是為了一覽無遺的大海美景！
如選擇先探訪鯨鯊，或在有其他行程安排的日子睡到自然醒後再過來享用午餐（留意營業時間只到中午15:00；最後點餐時間為14:00！），這裡還有蒜香蝦蝦飯（1,200円）、有夏威夷魚生拼盤（Poke Plate；1,200円）等美食！啊！別忘了天氣好的話，記得把餐點或飲料跟藍藍天空合拍！
焼肉乃我那覇 本店 
被各大傳媒、旅遊網站列入必食的另一家北部燒肉老字號就是這家！他們與上面主打本部牛的燒肉本部牧場嚴格上來說不算直接競爭對手，因為他們是名護市老舖肉店所經營的餐廳，也只有這裡才可以品嚐到從我那霸畜產農場直送、日本唯一生產阿古豬混血品種的山原豚！
大家推介總店的理由是因為這裡一直沿用炭火燒烤形式，而且可以用實惠的價格品嚐到種類豐富的肉類，尤其是可以將國產和牛、阿古豬、山原豚吃到飽的90分鐘晚市放題套餐（4,980円）更是特別受歡迎！午市燒肉套餐有9種款式，假若只要吃到焦點的山原豚就好的話，價梧格可以壓到在2,000円左右！最後再來個溫馨提示：由於餐廳知名度極高，且就處於沖繩國道58號路上，不想在戶外久侯入座的話記得事先預約！
在沖繩打算留超過五天甚至一星期的話，近年也多了些人會推介入住古宇利島一天，情侶們既可以到心形岩打卡、去古宇利海洋塔觀景、在海灘游泳或單純坐在一旁看海發呆放鬆，又不怕時間不足無法到這區的咖啡店坐坐又吃到傳說中的蝦蝦飯！
早午餐也有目標了，那麼酒店或民宿沒有包辦晚餐的話怎麼辦呢？又或是對其中之一興趣不大又有沒有其他推介？其實在蝦蝦飯附近也有家可以在古民家天台上吃海鮮丼飯的人氣店，營業時間還到20:00兼所有商品都可以外帶！
以往古宇利島曾經盛產海膽，因此他們家最有名的菜式是海膽丼飯（3,800円）及有島章魚的海鮮丼（2,500円），大家可以依據自己喜歡的食材再升級，如用料澎湃的鰻魚海膽海葡萄丼（5,000円）、豪華雜錦海膽丼（5,000円）。另外值得留意的一個小細節是……丼飯上的芥末是比卡超 / 耿鬼造型！
不吃海鮮或帶著孩子也不用怕，他們還有提供不辣的咖哩飯（1,000円）與Taco Rice（1,300円），據說味道也毫不失色！黃金時間前來有機會滿座，不想在太陽底下曝曬的話請盡可能事先預約，然後認著門前兩隻可愛的石獅子就不怕迷路了！