雖說世界各地新聞都說疫情後京都旅客人數屢屢突破記錄,又有不少因不知情而作出的迷惑行為令京都當地住民感到難受,但其實只要大家盡力維護景點、互相尊重,即使是第一次到訪這個擁有如此厚重文化與歷史背景的城市,也可以玩得盡興又不失禮!這次我們集結了從京都住宿點到河原町一帶、伏見、宇治及遊過八坂神社及祗園花路後適合大家停下腳步的用餐地點,八家裡有7家都可以透過網上預約,也意味他們是歡迎外地遊客的店家喔!所以大家緊記臨時有要事要取消/變動預約的話,一定要盡早通知以免成為失格旅人!
京都焼肉 enen 四条河原町店
想在京都大買特買日本品牌精品/旅程最後一天要最後衝刺買伴手禮?河原町通購物街可以說應有盡有!而且隨著近來京都 蔦屋書店、Nintendo KYOTO開幕、京都高島屋及河原町OPA翻新,即使不是特別需要買買買的朋友也可以逛得很開心呢!
女子旅/喜歡打卡的話,我們特別推薦大家來這家由古民宅改裝而成、並於今年1月轉型的創作燒肉店!他們之所以迅速成為日本年輕人之間的熱門話題(Google評分4.8,超過700篇評論!),原因是這裡有相當可愛、只有晚市及只接受事先預約的黑毛和牛手鞠肉壽司套餐,他們會在客人面前炙燒,生熟程度完全交由大家決定!如果無法安排在晚上前來,平日午市這裡也供應非常有人氣的漢堡扒評比套餐,每份均有兩種配料及兩件漢堡排讓大家比併一番,口味分別有兩款蛋黃評比/芝士及蛋黃評比,肉食愛好者萬勿錯過!
すき焼き 牛鍋力山 四条河原町店
說來河原町除了有商戶集中更是交通便利、美食如雲,難怪很多人都會選擇以此作為京都遊的住宿點!尤其對於每天總愛把行程排滿滿的朋友來說,總不能讓人還得跑幾個車站的距離去尋找美味的午/晚餐吧!所以除了上面介紹的燒肉餐廳,我們還要再推介這家更接近河原町通的壽喜燒店!
他們家主打壽喜燒Omakase套餐:【嵐山】只需以8,800円(5算計約港幣$440)即可享用到11道菜式 / 保證使用A5等級或以上黑毛和牛牛肉、每位15,400円的【力山】套餐(5算計約港幣$770)。兩款套餐內有不同厚度、不同手法處理的黑毛和牛料理,每道菜式均會由服務員講解及烹調,許多遊客都認為他們家的店員服務態度非常友善呢!最後給大家一點小建議,雖然餐廳設有榻榻米座位,但大家必須考慮長時間跪坐(用餐時間大概2小時左右)是否會帶來身體上的負擔喔!
うなぎ昊
日本人自在江戶時代已有在夏天「土用の丑の日」(一年中最炎熱的日子)吃鰻魚料理的習俗,據說這是因為他們相信名字裡帶有う字的食物(鰻魚=うなぎ) ,就可以祛病消災、預防中暑及食慾不振!發展至今雖然大家都知道其實鰻魚在晚秋時更肥美,但社會都習慣了將兩者串連,不少餐廳都會在這個特別的日子推出特別活動呢!
從京都河原町駅、烏丸駅以及河原町駅都可以步行而至的鰻魚料理店うなぎ昊(Google評分4.8,超過5,300篇評論!),可以吃到三種由店家精心培育的鰻魚品種:天空鰻、筑紫金鰻及土佐鰻魚。他們不單對鰻魚的飼料講究,連配搭用的漬物也是從錦市場嚴選,米飯也選用當地老店八代目儀兵衛出品!如果有機會到店且天空鰻尚未完售的話,非常建議大家來試試鰻魚飯及使用蘭王蛋炮製的名物蒲燒鰻玉子燒!
天ぷら 天寅 新風館店
於2020年6月開幕的新風館原先為文化遺產京都中央電話局,由建築大師隈研吾改建後進駐了酒店及許多潮流服飾、雜貨及餐飲店,大部分裝修均十分和系,加上與地下鐵烏丸御池駅直連,第一次遊京都或碰上天氣不好的時候不妨考慮安排一下!
除了有名的(THISIS)SHIZEN cafe超精細花束冰淇淋外,新風館內還有日本通Jarvis周奕瑋都推介的平民價新派天婦羅店。他們家的名物有使用低溫一小時油炸甜薯,亦有針對追求健康、喜愛輕食人仕所設計的歐風天丼。與傳統店相對這邊的出品大家都普遍認同油感較輕,比較清爽。不過要說當中最吸睛及最值得親身一試的菜式,就莫過於每日供應數量限定的原隻龍蝦天婦羅!
仁王門 無為
無論是住在京都市役所市與三条附近的酒店也好,單純想在鴨川附近找間店於傍晚散步後用膳,抑或是走了經典的遊覽路線從清水寺>三年坂(產寧坂)>二年坂>寧寧之道>八坂神社後也可以選擇來這家獲得米芝蓮(米其林)推介、目前Tabelog上也有3.68高分、只有8個座位的割烹料理店!他們會採用最時令的食材,如夏天就會有海鰻、甘鯛及岩蠔等,客人可以與他們討論最能呈現食物原始風味且最合自己心意的料理方式(人均預算約15,000円),壽司、天婦羅、燒烤、蒸煮等料理他們都可手到拿來!
篩月
一年四季都人滿為患的嵐山地區實在有太多值得一訪的景點了!渡月橋、竹林小徑、賞楓熱點常寂光寺、世界文化遺產天龍寺……加上乘搭復古又可愛的嵯峨野觀光小火車也很便利,第一次出遊京都的話實在沒法子抗拒這行程吧!而以上景點當中,天龍寺內就有家主打健康有益兼獲得必比登推介的精進料理餐廳(遵循佛教戒律、起源於平安時代的日本傳統料理,食材以當季蔬菜為主,不使用魚、肉及五辛)。
許多來自外地的遊客也認同他們供應的菜式雖然看似簡單,但仍是滋味豐富(特別是湯豆腐)!在這個景緻優美的環境下享用如此精緻的素食,即使是向來無肉不歡的朋友,也不妨親身體會一次,也許以後就不抗拒甚至喜愛上呢!
らーめん門扇 伏水酒蔵店
說起「伏見」二字,相信即使是京都遊新手也會立即想到伏見稻荷大社,若想跟無人的千本鳥居打卡,推介大家清晨起床,吃份輕便早餐就馬上過來!然後大家可以來日本酒的著名產區,到伏水酒藏小路的らーめん門扇 伏水酒蔵店,來一份只此分店‧獨家供應的八款酒粕拉麵(夏天會有酒粕冷麵;也有不含酒粕成份的黑/白芝麻擔擔麵)!
包括月之桂、黃櫻、京姬及月桂冠在內,每款酒粕的風味與濃度均各有特色,配搭長時間熬煮的雞白湯底及由京都老舖麺屋棣鄂所製的細麵,入口啖啖酒香又帶雞湯的溫和感,即使原先不是特別偏愛此杯中之物的朋友也可能會想將整碗拉麵湯喝光光!而且,吃罷酒粕拉麵再到有將近400年歷史的月桂冠大倉紀念館或其他酒廠參觀,也會別有一番感受呢!
和夢茶Cafe
第一次去京都遊玩,又怎能不去只有約20分鐘車程的宇治市呢!來這裡除了必逛世界遺產平等院,當然也得品嚐一下使用道地宇治茶製作的抹茶料理!這家隱於平等院表參道雜貨舖內的中華風料理咖啡店,不單有抹茶冰淇淋、抹茶冰等消暑甜點供應,更有非常獨特的宇治抹茶麻婆豆腐、使用新鮮茶葉來炒的宇治茶飯,這款主食帶有啖啖茶香、粒粒分明,不少人吃過都大感驚喜呢!茶控與好奇心重的朋友記得收藏這家餐廳的資料!