相對日本其他城市,東京的晚間活動可以說非常豐富,無論是希望在回家前在晚上放鬆身心,又抑或是找個地方與愛人共渡浪漫的晚上,這裡都有許多營業至深夜且有特色的酒吧🍸可供選擇,以下我們為大家精選了4家不去可惜之處,如果去過覺得不錯的話,也歡迎大家跟我們分享相片及影片🎥!
相信愛好杯中物、特別是馬天尼(Martini)的朋友多半都有聽過這家位於Sakura Marks Ginza 612、由從事這個行業超過50年,也是日本雞尾酒史中第一位世界級冠軍的殿堂級調酒師毛利隆夫所主理的頂級酒吧——Mori Bar Gran,來這裡喝一杯毛利馬天尼感受一下何謂頂級滋味絕不會令人失望!
他們家的室外座位更可在春季欣賞到八重櫻美景、平日晚上在天氣不錯的時候更可看到東京鐵塔,帶愛人約會及慶祝特別日子也十分適合!回訪時也可以考慮試試同樣是精心炮製、以花卉為主題的期間限定款!
▼毛利馬天尼 (2,500円)
這家鄰近池袋西口的Bar LIBRE擅用當季水果,憑籍使用-196℃的液態氮、煙燻槍及香薰擴散器等調酒技巧,他們家的雞尾酒向來都以玩味十足、讓人喝了感到輕鬆愉快見稱。最能體現到這份獨有魅力的選擇是名為透明咖啡、拉麵雞尾酒及結合了柚子綠茶Gin Tonic,想知道實際上是什麼口味的建議親身去品味!另外他們也有自家製的雞尾酒木桶陳釀,這種酒會帶有淡淡木香,點份熊本縣馬肉刺身或都是他們家的手工巧克力搭著慢慢品嚐感覺不錯呢!
▼柚子綠茶Gin Tonic (1,600円)
▼拉麵雞尾酒(1,600円)
bar&chocolate CACAOTAIL 是日本首家提供自家製巧克力與酒精搭配的特式酒吧,店內裝修風格成熟典雅。招牌作是採用從哥倫比亞生產的優質可可豆與自選烈酒作為基底,加入百花蜂蜜、巧克力牛奶、橙汁所調配而成的巧克力調酒「CACAOTAIL」。
如自問是巧克力深度愛好者,更不可錯過他們的可可超值套餐,以5,000円的價格就可以享用到包含巧克力芭菲、巧克力調酒10選1及巧克力茶飲5選1!他們另外也有可以單點的巧克力與下酒菜供應,希望直接在此用餐的話也可以看看「晚上的下午茶套餐」,內容有法式鵝肝迷你漢堡、松露香蛋批、巧克力紅酒燉煮牛肉、白桃布朗尼、抹茶草莓馬卡龍及大人生巧克力等各式鹹甜點,售價為每位7,980円。
▼試過4種濃度不一的巧克力後,可選自己喜歡的口味來調製 CACAOTAIL(2,000円)
Website
SOAK
不讓曼谷的天台酒吧專美,位於渋谷於原宿之間的MIYASHITA PARK酒店天台也有家設計時尚、可以俯瞰熱鬧城市景色的餐酒吧!他們供應各式樣的特調雞尾酒、日本威士忌及副琴酒(Gin),可搭配的下酒小菜有醃漬吞拿魚(鮪魚)牛油果刺身、栗子芝士、煙燻鷹咀豆泥配炙燒煙肉(培根)等。這裡每週五、六晚上9點至凌晨2點更有DJ現場表演,氣氛也會更熱鬧!
另外,這家店還有一個「OYU TERRACE」的室外足浴區,價格由5,500円起,包2小時入座、2杯飲品代幣、1條毛巾及可使用儲物櫃,夏天額外附有任食菠蘿(鳳梨)優惠,女子會出遊可以多加考慮!
▼OYU TERRACE:開放日期:6月1日〜10月末待定(額外收費項目)
※如您無法如期出席,請務必要在事前取消預約!