本格始動!豐洲市場攻略前篇【交通方法、設施介紹】
2019-01-20

2018年10月築地嘅場內市場正式搬遷到豐洲市場,入面當然有唔少知名餐廳,成為東京新美食景點。前篇會介紹新東京廚房豐洲市場嘅交通方法及設施。



築地市場使用多年日漸老化,為咗提供一個更安全可靠嘅環境,所以搬遷至新建嘅豐洲市場。除了海產、蔬菜和肉類等新鮮食品外,仲有鮮花批發。


交通方法

可乘搭電車或巴士前往豐洲市場。


今次小編選擇乘搭電車前往。🚃

▼坐「ゆりかもめ」線到市場前駅下車


▼出咗閘機就有指示,轉右係水産仲卸売場棟,轉左係青果棟、管理施設棟、水産卸売場棟


▼要留意路中間有塊牌,寫住當日係咪市場開放日

[出車站後往右]

水産仲卸売場棟


豐洲市場內最多餐廳(3F)及商店(4F)嘅大樓。仲有可以一覽東京灣嘅天台綠化廣場及參觀畫廊等。

▼從車站出嚟跟住指示行天橋,就可以抵達水産仲卸売場棟3樓餐廳樓層入口




3樓
餐廳樓層 / 築地市場大熱嘅 Restaurant壽司大 Restaurant小田保都喺呢度。下圖箭咀位置就係車站天橋出入口位置



4樓商店樓層 / 想搵手信食品嘅話可以行吓。入面有69間商店,包括以玉子燒聞名嘅Restaurant丸武等食品相關店舖,壽司主題嘅雜貨店等。走廊上不時會有運輸嘅車輛通過,所以要小心,亦要留意呢度係禁止飲食架。


▼行到攰可以去天台綠化廣場休息吓。天氣好嘅時候可以望到台場嘅彩虹橋、富士山、東京鐵塔!上天台廣場嘅電梯喺車站往「水産仲卸売場棟」嘅途中,跟住指示唔算難搵。



[出車站後往左]

青果棟、管理棟都有餐廳進駐


青果棟有
Restaurant大和寿司Restaurant天房等3間餐廳。

▼青果棟入面有參觀者用通道,可以從2樓參觀批發場內嘅情況

▼管理棟入面有
 Restaurantとんかつ八千代等13間餐廳

▼管理棟內有宣傳空間,展出豐洲市場嘅資料及圖片


想參觀吞拿魚拍賣嘅話可以前往水産卸売棟


管理棟有通道前往水産卸売棟。2019年1月15日起可以參觀豐洲市場嘅吞拿魚拍賣,詳情可參考官網
▼拎到參觀証之後可以進入。水産卸売棟」。離開時記得要歸還參觀証




▼一般參觀人士只可以進入2樓嘅參觀畫廊、1樓嘅拍賣參觀平台。

參觀畫廊有可以望到拍賣情況嘅空間,亦有看板(以日文為主)介紹水産卸売場



即睇豐洲市場攻略後篇>>必食美食、豐洲新打卡勝地




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豐洲市場
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