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営業時間
[月～金]
ランチ 11:30～14:00(L.O.13:30)
ディナー 16:00～23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝]
16:00～23:00(L.O.22:30)
ビルに準ずる
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
遊東京家人都慣性地入住「東京凱悅酒店」（Hyatt Regency Tokyo），今次亦不例外。由於難以掌握各人不同嘅航班抵達時間，首日嘅晚餐就約好咗喺酒店附近間樓上居酒屋「北の味紀行と地酒 北海道」（簡稱「北海道」）度邊食邊等。餐店位於飲食購物中心「Shinjuku i-LAND Tower」44樓高層，六點後有專𨋢直達，十分方便。步出升降機門，已聽到店內客人飲到興高采烈嘅聲浪，歡樂氣氛洋溢。可能見同行嘅全為六、七旬長者，八人派對就被安排入座私人廂房，空間感足。餐桌整潔企理，埋位每人先有一條熱毛巾，餐具全為自助式。最型就係個電子點餐系統，有彩圖參考之餘，仲有中、英、日、韓，四種語言可選。居酒屋絕對冇玩年齡歧視，同時亦有提供紙版酒牌及餐牌。居酒屋文化，第一時間就係叫生啤飲！（朝日啤酒：930円/大杯；590円/中杯）北の黃金雞（690円）：炸至金黃嘅雞件皮層乾巧香脆，雞肉幼嫩，屬送酒佳品！海の惠み彩りサラダ（1,390円）：色彩鮮艷嘅海鮮沙律其實係什錦刺身沙律，另配山葵豉油。沙律嘅什菜鮮爽，幾款刺身則不過不失。ずわい蟹天麩羅（1,390円）：松葉蟹天婦羅層炸皮輕巧鬆脆，反而個松葉蟹食落唔係咁幼嫩，偏咗少少嚡口，席上嘅蟹王蟹后都有少少失望，所以試咗一客就冇再追加。北の黃金雞 塩レバー（530円）：此道黃金雞雞肝喺厚本餐牌上並冇列出，只係XO仔撳撳吓個電子餐牌無意間發現。簡單以鹽、蔥、芽菜點綴嘅黃金雞肝清香肥潤，完全唔乾唔嚡，連埋啲配料食落即增添爽脆，絕對係極品！枝豆（490円）：枝豆正正常常，冇乜驚喜。冷やしトマト（530円）：蕃茄迷爸爸大讚冰鎮蕃茄爽甜多汁。栃尾揚げ 山わさび添え（590円）：新潟名菜栃尾油炸豆腐以山葵醬作餡，食落有啲似咸味嘅雪芳蛋糕咁，個人略嫌炸豆腐偏乾同嚡，唔得鬆爽。夢の大地の餃子（690円）：平心而論，餃子嘅質量其實同大家喺超市買到嘅版本差唔多，皮夠薄，不過個底就硬咗少少，唔夠脆卜卜。海鮮塩焼きそば（790円）：炒麵嘅油麵底韌彈牙唔油膩，不過海鮮配料就好似少咗啲，如果可以加啲椰菜或紹菜，相信效果會更爽脆。蟹味噌グラタン（880円）：意日混血嘅味噌焗蟹砵熱力十足，味道香濃，但真係唔食得多，因為都幾溜。串燒き盛り合わせ7点（1,490円）：八人點咗兩客七式串燒拼盤，上枱時先發現原來拼盤上嘅七款串燒並非鎖定，而係落單時任由廚房揀選。串燒中以雞皮最為香脆惹味，其餘嘅秋葵串清新爽潤，雞肉串好夠肉汁，雞翼都好香口。食咗多款小食，長輩們都要有啲飯麵落肚先滿足。拉麵只有細碗份量，湯底分別有鹽味（塩ラーメン）、醬油味（醤油ラーメン）、麵豉味（味噌ラーメン），三款口味均590円，結果當然係三款叫齊啦！蟹チャーハン（890円）：相比起下，反而蟹肉炒飯更有睇頭！金黃色嘅炒飯底粒粒飽滿香潤，撈入蔥碎及蟹肉絲，口感即變幼嫩爽脆及鮮甜。茶碗蒸し（490円）：細細碗日式燉蛋輕盈軟滑，清新甜美，窩心暖胃。連鎖日式居酒屋「北の味紀行と地酒 北海道」環境簡潔企理，氣氛好，服務生態度友善且效率高，送酒美食份量適中，質素不俗，最緊要係價格親民，不妨一試！
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