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住所
 中野区本町6-21-16 セントラルフィールド 1F
 6-chome-21-16 Honcho Nakano City Tokyo-to
電話番号
03-6454-1107
紹介
新潟・越後地方に伝わるへぎそばは、小麦粉を使わず、布のりと呼ばれる海藻をつなぎに使用するのが特徴。ツルツルとしてのど越しが良く、コシのある歯応えと豊かな風味が楽しめます。そんな伝統の味を提供するのが、2019年8月にオープンした【越後へぎそば　桂屋】。現地と同じ製法にこだわり、手間暇かけて本場の美味しさを追求しています。『栃尾の油揚げ』や『ぬかいわし』など、お酒と相性抜群の郷土料理も充実。日... 続けて読む
営業時間
11:00～22:30(L.O.22:00) 火曜日
支払方法
Visa Master AMEX 現金 JCB Diners
店舗情報更新
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
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