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電話番号
03-5443-5198
紹介
料理長の柴田和幸氏は宮崎県出身。「上京後に宮崎産の食材を手にし、味わうたびに幼いころ口にしていた料理の輪郭が鮮明になり、他の料理では表現できない宮崎料理独特な滋味深さを再確認したんです」と話す。「仙台坂ひむか」では、柴田氏ならではの宮崎料理を展開。祖母が作ってくれた冷や汁とチキン南蛮を忠実に再現する一方、日向灘で獲れた鰹を旬の野菜と辛子酢味噌で和えるなど、割烹の技を施した料理も提供する。
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営業時間
[月]
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[火]
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[水]
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[木]
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[金]
18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[土]
18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00）
[日]
定休日
■ 営業時間
電話受付時間
10時～24時（17時以前が、お電話つながりやすいです。）
日曜日についてはご相談下さい。
03-5443-5198
■ 定休日
祝日の月曜日
団体様の場合のみ、前もってご相談いただければ、営業できる時もあります。
日曜日
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Master
AMEX
現金
JCB
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港区麻布十番3-10-9 ミリオンパレス麻布仙台坂 Ｂ１
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