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電話番号
03-3461-3280
営業時間
本日
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
月曜 - 土曜
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
日曜
12:00 - 16:00
支払方法
AMEX 現金
その他情報
ベジタリアン
ホームページ
http://nagishokudo.com/
レビュー (1)
レベル4 2012-12-11
59 アクセス
這一次的日本之旅,總共搜尋了兩間素食店。在東京都外,有鐮倉的鉢の木,回到東京的市區,亦要就腳地選擇近我們遊覽地區附近的飲食熱點。互聯網的發明,真的方便了大家,在網上,讓我找到了這一家位於東京渋谷的《なぎ食堂》。在東京的大型JR車站,從迷宮陣的月台走出來,再撞開千千萬萬的人,行到其中一個東南西北的出口,實際上你已經是迷失了方向。一行出渋谷駅,拿著地圖行,幸好地圖上有大型百貨公司的標記,不然走錯了方向也不知道。我們錯誤的向了反方向走,回頭走時不斷的問,問了一個保安,他的手語意思就是說過了橋就到,繼續行行行,終於找到了我們要過馬路的橋。未找到的,過了馬路的對岸之後我們繼續要問。在東京的小街窄巷找食店,言語又不通,的確不是一件好受的事。幸有有心人,打開 i-phone 的地圖 apps,幫我們鎖定了位置。到了,其實也找不到,在旁邊的大廈問了一個路人,又擾攘了一會兒,正想放棄時就在十字路口,紅綠燈旁的一角,看見了一塊小小的的牌 《なぎ食堂》。原來小店設於地庫,怪不得難找。看看燈光,我們真的是從白天找到黑夜。 來到也是未開門的,我們也是先在附近行行走走,等待小店準備好才入內。當然,我們也要confirm 一下這是否真的適合素食人士。而門口旁的另一個牌,說明了是 "All Vegan Foods",有這一句話,太太又可以安心食用了。 開門了,入到來就發現這是一家非常家庭式既小店。簡單的小地方,有日式的地堂,有正常的餐室。本想和風一點的,但知道這是要跪著食的傳統日式風格,以前試過一次,坐/跪到雙腳麻痺,真正和風的飲食方法,不太適合我們。 麻雀雖小的小店,擺滿了不少店主喜愛的書籍及甚有個人風格的擺設。東西很多,每一個角落都充滿了小擺設,沒有凌亂的感覺卻又有少少不整齊感,空間利用得非常好。我們二人就坐在長沙發上,看 menu。 也是非常簡單的只做套餐,來這一種餐廳除了食用安心之外,亦不用費心去問清問楚這是什麼東西,什麼都安排好了,反正都是素食,套餐有什麼,就食什麼。 我們叫了一個二人套餐,看了餐牌的圖片,份量也是十分豐富的。而我們也行了一整天的東京,早上行了淺草,下午由表參道行去原宿,傍晚再來到渋谷找這個地方亦花了一小時的腳程。累了就不想想太多。 餐點好了,水也來了。就先來一個西式的沙律。我們在店外看 menu 時已經留意到,這一家店的食物,是偏向西式的,飲食的風格也就是一間提倡健康飲食,供應有機食品的素食餐廳。 田園沙律,雜菜、小蕃茄,再加上麵筋。味道以酸為主的沙律,菜夠新鮮,以乾的生麩來代替麵包糠,更硬更有口感,酸酸的醋香,新鮮的蔬菜,很是開胃。另一個前菜小食,就是印度式的papadom。太太說,有可能以日式料理來想素食比較難,所以想餐單時就會想起印度式。而這一個胡椒薄脆餅,就油了一點點,好的是胡椒不太多,不太辣口。 說了是仿印度式的日食食品,大家心裡都想,咖喱呢? 而日本也是一個做咖喱做得很出色的地區,之後來的一個咖喱豆腐,是我們二人心中的最愛。咖喱,味道來得比那些日本咖喱店淡,大概是因為vegan的關係吧,沒有用奶油,沒有像某些日式咖喱店品牌溝上肉汁,但依然有香味十足的咖喱,配上日本的豆腐,那一種充滿豆味,充滿大豆香的味道感受,在日本國外沒法食到的,就算在香港買上了日本豆腐,也未有遇過那麼濃豆的味豆腐,混合咖喱一齊食,更是香上加香。有咖喱,我們當然要配上米飯,日本的珍珠米,再加上一個麵豉清湯。用既香又甜的咖喱汁來件飯吃,是非常美味的,而這飯也不是單調的白米飯,該是用了一個什麼汁去蒸煮的,單食也有味道,而湯,有香口的麵豉,沒有海草昆布,沒有魚汁海肉,以清淡為主,令人飲得開心。 所謂的主食,就是這一大盤的炸物,有可愛的日本菇配白菜,有甜美的炸車瓜,茄子,雜菜卷等等,細心一看,是印度式的食物;細心一食,是日本人的口味。雖沒有什麼驚喜,但能讓茹素的太太食得安心,我也非常之安心。 來這店用餐,不要期待什麼驚天動地的味道,因為在店名中已經說明白了,這一家店只是一個平凡的《食堂》。在不盛行素食的日本社會,能找到這一家店,已經令素食者感覺到非常之開心同滿足。 在東京要食素,其實仲有好多選擇,不過大多是這些西日小店,亦有中華料理,印度素食館.....仲有 Lovin' Hut,可是來日本,你會選這些嗎? 找到這一種西日料理,已經是非常好了。 続けて読む
(上記レビューはユーザーの主観的なご意見・ご感想であり、OpenRiceの見解を代表するものではありません。)