SMOKE DOOR
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住所
横浜市西区南幸2-16-28 ホテルザノット横浜 1F
電話番号
050-3174-8172
紹介
原始的な調理法でありながら、食材の旨味を最大限に引き出す薪火料理。
サンフランシスコ ミシュランガイドにて三ツ星に輝いた薪火の“ピットマスター“が卓越した技術と手間と時間をかけて、「食材のスイートスポット」=「食材の最も花開く瞬間」を引き出していきます。
営業時間
[月]
07:00 - 23:00
[火]
07:00 - 23:00
[水]
07:00 - 23:00
[木]
07:00 - 23:00
[金]
07:00 - 23:00
[土]
07:00 - 23:00
[日]
07:00 - 23:00
■ 営業時間
モーニング / 7:00 - 11:00 (Last In 10:30)
ランチ / 11:30 - 14:00 (コースLast In 13:30 /Last In 14:00)
カフェ / 14:00 - 17:00
ディナー / 17:30 - 23:00 (コースLast In 20:30 / Food Last In＆L.O. 21:30 / Dessert L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30)
カフェ・バー / 7:00 - 23:00
■ 定休日
ホテル休館日に準ずる
【年末年始の営業について】
2025/12/31〜2026/1/2まで
朝食のみの営業 7:00〜11:00(ラストイン10:30)
ランチ、ディナーはお休みさせていただきます
07:00 - 23:00
[火]
07:00 - 23:00
[水]
07:00 - 23:00
[木]
07:00 - 23:00
[金]
07:00 - 23:00
[土]
07:00 - 23:00
[日]
07:00 - 23:00
■ 営業時間
モーニング / 7:00 - 11:00 (Last In 10:30)
ランチ / 11:30 - 14:00 (コースLast In 13:30 /Last In 14:00)
カフェ / 14:00 - 17:00
ディナー / 17:30 - 23:00 (コースLast In 20:30 / Food Last In＆L.O. 21:30 / Dessert L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30)
カフェ・バー / 7:00 - 23:00
■ 定休日
ホテル休館日に準ずる
【年末年始の営業について】
2025/12/31〜2026/1/2まで
朝食のみの営業 7:00〜11:00(ラストイン10:30)
ランチ、ディナーはお休みさせていただきます
支払方法
Visa, Master, AMEX, 現金, JCB, Diners
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店舗情報更新
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
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