鮨 よしたけ
Sushi Yoshitake
鮨 よしたけ
住所
東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 9F
紹介
東京だけでなく、香港・マカオにおいても三つ星を獲得している人気寿司店。築地でその日一番おいしい旬のネタを仕入れ、それぞれに適した仕込みを入念に行っている。その徹底したこだわりで作り出される寿司は国内外問わず人気であるのも納得の美味しさ。
受賞歴とアワード
ミシュランガイド 三つ星 (2016-2023),ミシュランガイド 二つ星 (2024)
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