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電話番号
03-6264-7336
営業時間
Today
11:30 - 16:00
18:00 - 22:30
Mon - Fri
11:30 - 16:00
18:00 - 22:30
Sat - Sun
11:00 - 16:00
Public Holiday
11:00 - 16:00
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
OPENRICE搵唔到日本橋分店,唯有喺銀座呢一度寫食評❤️應該都一樣!東京人氣高企的「花山烏冬」,終於有機會試下!我哋就去日本橋分店,嗰日朝早去排隊大約排咗45分鐘就有得食啦💛🍜花山烏冬最出名嘅就係闊五公分的「鬼ひも川」烏冬 💛✨口感又煙靭又滑順,好似食緊雲吞皮咁✨好特別烏冬冷麵的吃法同沾麵差唔多,都是醬汁和麵條分開放,吃的時候再將麵條放進醬汁裡沾著吃,搭配的醬汁是醬油和胡麻兩種,醬油清爽但味道較單一,胡麻有濃郁的氣味,2種都好食😋✨而釜飯亦都係店舖嘅招牌,天婦羅好夠份量,有蝦子、舞茸菇、地瓜、紫蘇葉等,天婦羅個炸粉好薄,完全唔覺得熱氣同好膩👍🏻😋💗個飯亦有好特別嘅調味,超級開胃啊!舖頭裏面仲有賣烏冬產品同醬汁嘅小角落❤️價錢都唔係話好貴,我都買咗好多做手信😆跟住佢裏面嘅製法係屋企整,就好似去左東京度食咁😛💗親友都覺得好好食,但當然冇喺日本食咁好味啦🤣🤣
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事隔4年重游日本,一定要瘋狂食好野其中一間就係依間花山烏龍麵天婦羅配冷烏龍麵真係絕配天婦羅脆身唔油膩,烏龍麵好彈牙有兩款汁醬搭配,基本冷烏龍醬汁好清爽,胡麻醬好濃郁好香另一個係湯烏龍麵配小天丼湯底偏清甜,豚肉有肉香但唔油膩小天丼既天婦羅蝦一樣咁爽口,南瓜好甜
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注文は、花山御膳 1250円ざる二味 鬼ひも川(冷)と小天丼をセレクトうどん天下一決定戦で食べて以来どうしても来たかったお店。ひもかわうどんという特殊なうどんが頂けるお店。シンプルなつゆと胡麻つゆでこんなに美味しいとは。次は鬼釜にチャレンジしたいhttps://instagram.com/p/Bpaca25gVe-/
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