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動画
電話番号
03-3721-2339
紹介
フランスの食文化を色濃く残す郷土料理には、当節流行のモダンキュイジーヌにはない、強い印象を残す皿が多い。そんな本質的な料理を好むシェフの集大成の地方料理がメニューには並ぶ。 料理はどの皿もボリュームがあり、一見骨太だが、味わいはそれに反して意外なほどに繊細。全てが1から手作り、丁寧な下ごしらえがうかがえる皿ばかりだ。見えないところに手間暇かける真摯な姿勢が、温かな極上の美味を生み出している。
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営業時間
[月]
定休日
[火]
18:00 - 22:30
[水]
18:00 - 22:30
[木]
18:00 - 22:30
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:30
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:30
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:30
[祝日]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:30
■ 定休日
（月曜日が祝日の場合は火曜日)
月曜日
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Master
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現金
JCB
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世田谷区奥沢5-38-8
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