地址
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan Shinjuku 2F
營業時間
Mon - Sun
11:00 - 23:00
付款方式
Visa, Master, AMEX, 現金, JCB, Diners
其他資料
喫煙可 予約可テイクアウト
前往餐廳網站
http://www.janicewong.jp/
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餐牌/外賣紙
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食評 (1)
首篇食評作者 sae
sae
ジャニス ウォン ワールド 🍰
sae
レベル3
2017-03-06
220 瀏覽
關注
アジアのベストレストランでも有名なジャニス・ウォンのデザートバーは新宿NeWoManの中にあります。長い間、絶対行ってみたい!と思っていた同店。平日夜20:30に予約を取り、デザート7品のコースを頂きました。スープから始まり、サラダやリゾット、その他ジャニスウォンしかなし得ない様な品々を堪能。特に印象に残ったのが、コーヒの苦味と栗の甘さを同時の味わえる「栗のスープ」、ライスプディングの様で、柚子の爽やかさが和を感じさせる「ゆずとココナッツのリゾット」、金柑をベースとしたコンポートやチョコレート、そこにメレンゲに包まれたオレンジアイスが爽やかさを感じる「きんかんリボン」。また、アルコールペアリング(5品)をして頂きましたが、様々なベースとフルーツを掛け合わせたアルコールはどのスイーツとも相性抜群。ひとつひとつはちょうど飲みやすい量です。コース7品にアルコールペアリングをつけて7,200円。やや高いかなという印象ですが、貴重な体験が出来ました季節ごとにメニューは変わる様なので、次回は春先のスイーツなどを楽しみたいです查看更多
栗のスープかぶのサラダゆずとココナッツのリゾット
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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