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電話番号
03-6277-2199
紹介
2017年のオープン当初より、多くの美食家たちから注目を集めている｢アルゴリズム｣で腕を揮うのは、パリや東京の名店で見事な手腕を発揮してきたオーナーシェフの深谷氏。“フレンチ方程式”をコンセプトに掲げ、これまでの経験によって培った確かな技術に研ぎ澄まされた感性とアイディアを融合し、独自のアルゴリズムで美味しさの頂点へと導き出した独創的な料理を提案する。驚きと感動に満ちた食体験を存分に楽しみたい。
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ミシュランガイド 一つ星 (2019-2022)
受賞歴とアワード
営業時間
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12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
18:00 - 23:00（L.O. 20:00）
[火]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
18:00 - 23:00（L.O. 20:00）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
18:00 - 23:00（L.O. 20:00）
[木]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
18:00 - 23:00（L.O. 20:00）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
18:00 - 23:00（L.O. 20:00）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
18:00 - 23:00（L.O. 20:00）
[日]
定休日
■ 定休日
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港区白金6-5-3 さくら白金102
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