冬季想到日本旅遊又不特別要求要玩雪地活動？怕要帶大量厚厚的衣服以至沒有買買買的行李空間？想體驗一下不一樣的日本？那麼天氣與香港、台灣接近、只要2.5小時即可抵達的沖繩就是好選擇了！
概括而言，沖繩旅遊主要分為三個部份：以那霸市中心為主的南部、美國村及萬座毛所在的中部及北部的美麗海水族館與古宇利島。由於有單軌列車覆蓋，大部份初訪、不自駕的的旅人都少不免會選擇那霸國際通一帶為中心，因此下文介紹的餐廳也會集中在這區，想知道有哪些位置方便且可以在網上預約的餐廳就立即往下看吧！
說到沖繩美食，第一時間大家會想起海葡萄、阿古豬還是沖繩縣產黑毛和牛？每樣想起就想吃奈何時間有限，來這家評價超高的金武阿古豬與山城牛Shabu Shabu就可以完全滿足到！他們標榜採用有證書的純種阿古豬，輕輕放入來自世界自然遺產大宜見村喜如嘉神聖森林地下湧泉水所熬製的高湯中涮一涮 （內含沖繩島野菜及沖繩獨特調味料的5品套餐價格為 6,000円），搭配著海葡萄一同入口，即能感受到原來豬肉都可以如此肉味濃郁、甜美又多肉汁！箇中滋味絕非坊間混種阿古豬可媲美！
此外他們也有供應於2021年縣展上包攬了一至三名的沖繩縣產山城牛，料理方式除了涮涮鍋（山城牛與100%金武阿古豬涮涮鍋套餐 7,980円起；追加一份山城牛莎朗 6,800円）也有山城牛赤身壽司（638円）、稀有山城牛莎朗炙燒握壽司（968円）與山城牛肉炙燒他他（2,200円）！其他充滿沖繩風味的料理還有沖繩薤（748円）、芝麻豆腐（650円）、100%阿古豬配玉那霸味噌飯糰及100%阿古豬炒苦瓜炒蛋（935円）等。
於2019年發生火災，正殿及南北殿等9座建築物幾近燒毀的世界遺產——琉球王國城堡首里城目前正在積極修復中，預計將於2026年完成正殿的重建工程，但並不代表他們不再對外開放！他們現正推行各種復興限定體驗活動，此期間大家可以參加臨時屋頂 / 木材倉庫見學、參觀大龍柱補修展示室、到世誇殿欣賞3D電影。近年10月末~11月初更會舉辦首里城復興祭活動，所以即使看不到首里城本城也不會失望而回！
而這家位於首里城公園入口的Cafe，正好就是大家內進前來份沖繩Soul Food作早餐的好地點！他們供應的Onipo亦即餐肉蛋飯糰即叫即製，可選白米或更健康的玄米，而人氣No.1的口味為顏色與味道都很豐富的Taco Onipo（680円），其次為炒苦瓜（580円）、明太蛋黃醬炸蝦（680円）。堂食的話更可以慢慢享用經典款2件+特別款2件+2碗海蘊湯套餐（2,780円），如果看到炎炎夏日出現的刨冰、冰淇淋梳打（雪糕梳打）也別錯過喔！
第一次去沖繩，以為四面環海就一定可以吃飽飽最新鮮的海鮮？比起北海道同本島，其實不少在住沖繩 / 一年去N次的KOL都分享說要將期望值稍為調整一下，但畢竟都飛到日本了，總得吃一頓海鮮大餐才滿足？那麼除了到訪三大漁市場（泊港、系滿、泡瀨）以及近年翻新好的第一牧志公設市場，大家還可以去漁屋直營店、保證供應當日新鮮漁貨的魚屋直営地魚食堂 魚まる ！
他們於市區有三間特色分店，最為人熟悉的是裝修到仿似置身於水族館之中、門口有很大的鸚哥魚（青衣）招牌、距離赤嶺站約5分鐘步程的小祿店。不過，這次就想跟大家介紹3號店，亦即於2022年底開設，把古民家改建成居酒屋的樋川店！
推介這家的理由是因為首先這邊較少旅客，又可以透過網上訂座，免卻親身到了門口卻入不得的尷尬與失望。其次是這裡是真正的古民家，進店時要脫鞋子，可選入座榻榻米用餐區或坐擁美麗庭園景色的靠窗位置，1月下旬~2月初來訪時更可賞櫻！在這氣氛極佳的地點用餐，慢慢享受時令生魚片（刺身）、壽司、海鮮丼、燒魚再配杯泡盛很不錯吧！
至於所謂的「交通不便」其實也不是問題，因為3號店位置雖不接近單軌電車站，但無論是走路 / 搭計程車（的士）或是自駕，從國際通開車過來也不過是1.2公里左右（約5分鐘時間）。用餐後要返回位於國際通或牧志站附近酒店（沖繩那霸凱悅酒店Google Map寫行11分鐘；沖繩逸之彩溫泉度假飯店則行14分鐘）都是剛剛好、正好可以散步消化一下的距離！
說到沖繩品牌，相信不出五名之內大家一會數到ORION啤酒！無論是作為愛酒之人甚或是這個品牌的忠實粉絲，即使不跑到北部名護市的啤酒廠參加見學（釀酒導覽），不入住他們家的酒店也總得要來旗下餐廳吧！
位於那霸核心區域、於2023年底翻新的Orion Hotel NAHA（前名為Hotel Royal Orion）1樓就有直營餐酒吧 Orion Beer Dining。這裡裝修設計時尚、成熟，不會只接待酒店住客、不只在晚上營業且也歡迎不喝酒的客人，午餐就有沙拉、甜點、水果都可以吃到飽 + 一款自選主菜（包括炭火燒阿古豚丼飯、沖繩縣產美崎牛肉漢堡）的半自助套餐（2,700円），A La Carte上也有生蠔、薯條、香腸拼盤、炭燒沖繩縣產鮮魚及燒烤肉拼盤等豐富選擇。
當然，如果單純想來品嚐酒店限定款精釀啤酒、各式Orion特調也並無不可，當中最不可錯過的款式當然是可以一次喝到The Craft Weizen、Pale Ale、IPA的Beer Flights（1,200円）！自問千杯不醉又住在附近，這裡也有Orion The Craft Free Flow（3,500円）、Orion The Draft Free Flow（2,000円），絕對可以讓大家都喝到滿意為止！