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電話番号
06-6136-7900
紹介
使用しております食材は、可能な限り日本で生産されたものに拘り、羊まるごと研究所酒井さんの羊や、希少品種である短角牛や前沢・米沢・山形牛、数々の賞を受賞されているチーズ工房千さんのチーズ、中洞牧場のグラスフェッドバター等を取り揃えております。
また、日本の陶芸家による器や、木下真理子氏による書、ハタノワタル氏創作のアートワークにより、小西の創る料理をなお一層引き立たせたものにしております。
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営業時間
月～土・前祝 18:00~23:00
ランチ12:00~（要予約）
日曜日・祝日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
