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電話番号
06-6136-7900
紹介
使用する食材は、羊まるごと研究所 酒井さんの羊、希少な短角牛・前沢や米沢牛、数々の賞を受賞されているチーズ工房千さんのチーズに中洞牧場のグラスフェッドバター等、可能な限り日本で生産された拘りのものをご用意。
また日本の陶芸家による器や木下真理子氏の書、ハタノワタル氏の和紙を使ったアートワークで、小西の創る‟南仏 X 和のエッセンス”の料理をなお一層引き立たせたものにしております。
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受賞歴とアワード
ミシュラン セレクテッド レストラン(2024)
営業時間
[月]
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
[火]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
[水]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
[木]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
[金]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
[土]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
[祝後日]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00 ドリンク14:00)
18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00 ドリンク22:00)
■ 営業時間
月~土・前祝 18:00~23:00
ランチ12:00~(要予約)
■定休日
日曜日・祝日
日曜日、祝日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。