動画
電話番号
090-2100-8392
紹介
〜『真のジビエ』の気高き香りと味を〜
一般的に「クセのある」イメージのジビエ。しかしその常識を覆すジビエが存在します。狩猟、精肉、熟成に至るところまで職人が施した最高のジビエを使ってフランス料理に昇華します。初心者から上級者まで納得のいく『真のジビエ』をご堪能ください。鹿猪含め年間30種近くのジビエが入荷します。コースの内容欄よりご確認ください。※ジビエに苦手意識がある方もお気軽にご相談ください。
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受賞歴とアワード
ミシュランガイド ビブグルマン獲得(2023)
追加情報
※ディナーはコースのみ。(当日予約は15:00まで)
※コースのみご予約可。
※ランチは現金払い※基本的には中学生未満はご遠慮いただいております。
営業時間
[月]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:00
[火]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:00
[水]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:00
[木]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:00
[金]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:00
[土]
11:30 - 13:30
18:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
Lunch...11:30～13:30(L.O)
Dinner...18:00 or 19:00 or 20:00 入店
※ランチタイムは他ジャンルの料理も提供しています。詳しくはinstagramにてご確認ください。
※ディナーはコースのみ。(当日予約は16:00まで)
※コースのみご予約可。
※上記の閉店時間は目安です。店内の状況により前後する可能性があります。
■ 定休日
日、祝
+【毎月第一木曜日のランチ】はお休みです。ディナーは営業です。
※土曜日は基本的に終日コースのみです。
※たまに祝日も営業します。たまに土曜日も中華やります。
臨時休業、臨時営業など詳細はインスタグラム @idematsu をご覧ください。
日曜日、祝日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
