但馬屋 心斎橋
但馬屋 心斎橋
Address
大阪市中央区西心斎橋1-3-3 心斎橋オー・エム ホテル日航ビル B2F
Telephone
06-6281-1129
Introduction
心斎橋駅直結
但馬屋の熟成は一般的なものとは異なります。贅沢にも、神戸牛や仙台牛などの黒毛和牛をより美味しくするために熟成。徹底した温度・湿度管理のオリジナル熟成庫で50日以上、丸ごと一頭をドライエイジングでじっくりゆっくり寝かせます。時間をかけて熟成することにより、旨みが凝縮し、脂の甘みが増した“黒毛和牛らしい黒毛和牛”になります。 その醍醐味が最も生かされるのが、但馬屋名物のTボーンステーキです。
Opening Hours
[月]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 定休日
年末年始
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 定休日
年末年始
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