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電話番号
06-6131-4969
紹介
当店は熟成鮨のお店です。 鮮魚の美味しさへの追求が、魚嫌いをも「美味しい！」と言わせ驚いていただいています。鮮度はもちろん、魚体の大きさ 脂のノリそして、熟成させて旨味が出てくる魚なのか 見極めをしながら選別をして仕入れをしています。そのままでも強烈に美味しいその魚介にあった仕事を施し、旨みや甘みを兼ね備え絶妙な美味しさに変化するように日々熟成させています。
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営業時間
ディナー 17:00～23:00
（L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）
不定休（※基本日曜が定休日となります）※11/19(日)、12/24(日)営業 ※11/20(月)定休日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
