動画
電話番号
078-334-6757
紹介
メディアでもとりあげられた浜弥の枯本鰹節と北海道の利尻昆布を使いだしをとっております。酒器や器にこだわり、九谷焼や江戸切子等の器で目でも楽しんで頂き、JAZZの流れる空間の中で、お食事を堪能して頂きます。 料理は店主自らが素材を厳選し、お酒に合う本格和食を軸とした料理。 A5ランク黒毛和牛は鹿児島牛や山形牛の霜降り肉を使用し備長炭で焼きあげ、肉汁を閉じ込めた柔らかく肉の味わいが濃厚な肉をお試し下さい
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営業時間
※現在完全予約制のコースのみ。
※限定1席の個室は4名様からのご利用のみとなります。
※完全予約制1日2組様までのご案内となります。
月曜〜金曜 17:30～翌2:00(LO翌1:00)
土曜・日曜・祝日 17:30〜翌1:00(LO翌24:00)
月曜が祝日の場合、日曜通常営業の月曜祝日をコース予約のみの営業となります。
※出汁やネタがなくなった場合早くに閉める場合もございます。
定休日なし
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
