【蛋三文治進化】 提起「蛋+三文治」的話，相信大部份都會聯想到在便利店常見的沙拉醬/蛋黃醬碎蛋三文治吧！不過今次要說的是近年開始流行的厚燒玉子三文治，甜甜綿綿的玉子毫不意外地跟麵包十分相配，無論早、午抑或晚餐吃一份也覺得很滿足🍞✨
【Camelback sandwich&espresso】是由一位咖啡師及一位擁有十年經驗的壽司店職人所開設的小小咖啡店，位於帶點城郊風情的「裏渋谷」區(偏遠渋谷觀光及中心點)，但經由多家媒體報導後也很有人氣啊！他們家的厚燒玉子三文治極厚身，配上又熱又香脆的麵包與黃芥末醬吃感覺刺激又惹味！
(圖片來源： TOKYO DAY OUT)
於昭和７年創業的老舗【天のや】的玉子燒三文治非常有名，甚至曾被米芝蓮指南特別推介過！白麵包與Juicy的玉子燒配合得天衣無縫，口感特別柔軟。除了在麻布十番的本店之外，於各大百貨公司甚至羽田機場也有機會買到，聽說有不少日本人都會選購作禮物送人！
(圖片來源： Gigazine)
單憑建築外表也可猜到是老舖的【カヤバ珈琲】於1938年創業，對谷中地區的居民來說極具代表性。店內裝修保留著濃濃的江戶風，早晨時間(八時就開始營業了！)來這裡吃份玉子燒三文治，感覺非常幸福呢！另外店正對面就是下町風俗資料館，附近也有許多別具風情的和式老建築，強烈推薦大家來看看繁華的首都東京的另一片景色！
(圖片來源： &SCENE)
擁有超高人氣的50年玉子燒老店【つきぢ松露】就位於築地市場內，即使是第一次來日本的旅客也不難找到呢！大家除了喜歡來這邊品嚐蛋香四溢的玉子燒外，招牌松露三文治也一直是銷量很高的商品！不過大家要記得，欲探玉子燒真味，關鍵在於放涼12小時後再吃，所以即使買到手上的三文治比較冷也不用失望啊！
(圖片來源： exciteニュース)
【召喚食肉獸的肉壽司】 不知道大家有沒有覺得2016年是屬於食肉獸的一年呢？今年日本的飲食趨勢除了甜點類就大多數都傾向肉類，像是重量級燒牛肉丼、如山般堆高的叉燒拉麵與肉壽司！而當中又以肉壽司對旅客來說最具新鮮感，不怕看到粉紅色肉的話不妨試試！ 【肉寿司】既想嚐嚐肉壽司，又想感受地道的日本居酒屋文化，大家可以選擇來這家位於惠比壽橫町內的店！這裡供應馬肉壽司、炙燒豬皮壽司、鴨片壽司等特色料理，但一場來到，大家千萬不要忘了點人氣名物牛刺身壽司！店員會直接在客人面前將超大片牛肉用噴槍灸燒，入口油香四溢，就像雪花般會在舌上融化！
(圖片來源： あかめ女子のwebメモ)
【うまえびす】位於恵比壽，從車站徙步過來需時5分鐘，是主打日本酒及馬肉料理的居酒屋。店內備有從47都道府精選的各式日本酒，無論客人想配馬肉刺身、每日午餐限定5碗的燒牛肉丼、從農家直送的野菜盛合或燻製薯仔沙律(沙拉)都很適合！當然，來這裡大家必定要一人點一份馬肉壽司三貫盛——灸燒馬肉、特選助骨肉及海膽上赤身，一次品味三重馬肉滋味！
(圖片來源： gori.me)
於原宿、六本木等市區均設有分店的【KINTAN】其實在香港也設有分店啊！他們家的燒肉不是重點，我們要推介的重點是「和大大拖羅握壽司」！雖然價格有點貴，但入口即化的口感令人十分難忘呢！
(圖片來源： CREA WEB)
作為南青山有名的燒肉店「よろにく」的副線【生粋】對食肉獸來說也是天堂呢！從生牛肉他他、生牛肉拌飯、吉列牛滑蛋飯、燒牛心、壽喜燒以至我們要推薦給各位的和牛握壽司，每款的肉質都屬上乘之列，而方便客人一口一件的後者更是油脂豐富，比起其他肉類菜色更覺細緻、軟嫩！
(圖片來源： おと週ぐるめ)
