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電話番号
052-723-7855
紹介
美しいバラ色の赤みと脂身が層をなす飛騨牛。
肉の芸術品とも言われる飛騨牛のおいしさは、火を通した瞬間の芳醇な香りととろける肉質、ゆっくりとにじみ出る脂の甘さにあります。
そのおいしさを存分に引き出すための部位ごとの精肉技術は、私たちが磨いた勘と経験によって築き上げた技です。
丸明では飛騨牛を丸ごと仕入れ、熟練の肉切り職人がすべて店内で捌いてお届けしています。
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営業時間
[月]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[火]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[水]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[木]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[祝日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
■ 定休日
年末年始は営業時間変更がございます。
12月31日 11:00～15:00(LO14:00)
17:00～21:00(LO20:30)
1月1日 ランチ休業
17:00～22:00(LO21:30)
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
