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2025-05-18
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錦市場裏面一間專門吃蠔的餐廳,有四款來自日本不同地方的生蠔,因為第一次吃,全部都想試試,所以我們點了生蠔拼盤,就四種生蠔都可以吃到,¥2620,價錢還可以。點餐後,在外面等候,師傅會馬上開生蠔和清洗生蠔,可以看到他們在處理生蠔,環境好像都乾淨衛生的。師傅之後把生蠔放好在碟上,我們就在門前立食。生蠔挺新鮮的,生蠔很大隻,肉也飽滿,有兩款是沒有什麼味道的,一款挺鮮甜,一款很有海水味道,就沒有到非常鮮味很好吃的程度。
點餐後,在外面等候,師傅會馬上開生蠔和清洗生蠔,可以看到他們在處理生蠔,環境好像都乾淨衛生的。
師傅之後把生蠔放好在碟上,我們就在門前立食。
生蠔挺新鮮的,生蠔很大隻,肉也飽滿,有兩款是沒有什麼味道的,一款挺鮮甜,一款很有海水味道,就沒有到非常鮮味很好吃的程度。
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