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電話番号
075-221-5511
紹介
創業180余年。昼・夜ともに懐石のフルコースのみ（昼：15,000円～ / 夜：20,000円～）で、素材本来の味を引き出した伝統的な京料理が頂けます。なかむらの看板料理は調味料や出汁を使用せず、白味噌を水だけで練り上げた「白味噌雑煮」。もう一つは、吟味された最高の「ぐじ」（甘鯛）を一晩寝かせ、酒をふって香ばしく焼き上げた「ぐじの酒焼き」。身を食べた後に湯を注いで汁物として食すの逸品です。
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受賞歴とアワード
ミシュランガイド 三つ星 (2016-2024)
営業時間
本日
12:00 - 14:00
17:00 - 19:30
月曜 - 土曜
12:00 - 14:00
17:00 - 19:30
日曜
定休日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
