動画
電話番号
0599-43-1211
紹介
豊饒の海が育んだ食材と、ホテル伝統の「海の幸フランス料理」が生み出す一皿。
「火を通して新鮮、形を変えて自然。火を使って、あるいは形を変えてより新鮮に、より自然に作り変えることは素材に対する祈りである。」（第５代総料理長 高橋 忠之著書「美食の歓び」より）
レストラン「ラ・メール ザ クラシック」では、今日もホテル伝統の品々を作り続けています。
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営業時間
[月]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:00（L.O. 19:30）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:00（L.O. 19:30）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:00（L.O. 19:30）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:00（L.O. 19:30）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:00（L.O. 19:30）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:00（L.O. 19:30）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:00（L.O. 19:30）
■定休日
無休
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
