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電話番号
075-202-3783
紹介
◆当日17時まで予約受付け◆
※店主一人で運営してます。電話に出れない場合があります。
ネット予約をご利用ください
滋賀の精肉店『サカエヤ』新保氏の手当てによる
黒毛和牛の40日熟成肉(ドライエイジドビーフ)をじっくり時間をかけて
備長炭で炭火焼き。
店主の滋賀の実家の有機野菜の料理と、
食事に寄り添う自然なワイン。
※３名様以上はコースのみのご案内。
予約時にコースを指定されますと比較的スムーズに提供できます。
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受賞歴とアワード
ミシュランガイド ビブグルマン獲得 (2022-2023)
営業時間
18:00～22:00
最終入店20:00
※当日17時まで予約受け付け。
※完全予約制
※お子様不可
日曜
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
