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電話番号
075-212-3188
紹介
沖縄や南国に思いをはせる人が集まるダイニングバー。 オレンジの壁が印象的な店内は、沖縄好きのスタッフと常連、初めて顔を合わせる客同士が語らい、フレンドリーな雰囲気が漂う。まずは 本島より直送のオリオン樽生ビールで乾杯! 肩の力を抜いて楽しめるのは、店主自ら現地の蔵元を訪ねて厳選する約40種の泡盛。 本島各地から八重山といった離島まで地域ごとに分類し、味わいを解説する手製の“泡盛図鑑”を参考に選べ、奥深さに目覚める人も多いそう。 ラフテーやチャンプルーといった定番沖縄料理はもちろん、季節の島野菜を使った創作料理もスタンバイ。中でも注目は「生海ぶどう」。宮古島より週2回直送し、海ぶどう専用の水槽で温度管理をして鮮度にこだわって提供。 こんなプチプチの海ぶどうは他では味わえません。石垣牛やあぐー豚、契約農家からの島野菜など、上質な沖縄食材を使った本格的で一味違う沖縄料理をお楽しみください。
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営業時間
18:00~翌3:00(L.O2:00)
不定休
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。