今日到步東京，時間尚早，先去秋葉原逛逛，再食晚餐，呢間麵店係米芝蓮推介，咁啱係附近，就去食下先，麵店自助形式，因為店內未有座位，我地先買票，再等有座位先入座，我地買咗招牌鹽味拉麵+豬肉燒賣，據聞拉麵湯底係用五種鹽祕製嘅鹽醬同走地雞熬製而成嘅清鷄湯，特別鮮味。 豬肉燒賣肉味重，肉汁豐富👍 小麥粉手拉嘅拉麵，有肉丸同雞件，麵條爽口，彈牙👍，雞湯鮮甜，冇油膩感👍 好食到有幸福嘅感覺😂,唔怪得門口不段有食客排隊等候😄

安排坐在counter 前，司傅好nice，又介紹啲好野俾我地食，個三色海膽，碎拖羅，三文魚籽好正，眼闊肚窄，不定叫，原來佢每件size 都好大件，食完兩件超肥拖羅壽司已經半胞，件肥拖夠油夠甘香，忍唔住要叫碟拖羅刺身，入口即溶，除左拖羅，生蠔，左口魚，赤貝，甜蝦，白子，帶子⋯全部都好新鮮，仲要好抵食，要排隊都值得既！

米其林一星的鰻魚飯 •上午11:30開，每日所賣的數量不多，建議早點來排隊，尾花內有個庭園，裡頭還有一座小稻荷神社，等位時可以喺度影吓相消磨下時間，鰻魚需時製作，等到入座後，還要多等一會啊！排隊時已聞到燒鰻魚的香味，鰻魚肥美軟嫩，個汁不太甜，不死鹹，採用關東的煮法，雖然有些很幼的魚骨，但能吞都吞了，整體非常滿意，不愧為米芝蓮一星！

Travelling in Tokyo and friends recommended me to try this restaurant for beef rice. Special draw on the wall ローストビーフ丼 (¥880) ステーキ丼 (¥950) There are delicious Beef are smooth and very juicy. The price range is reasonable, and "small" is already enough for me.

今次香港來新宿旅行其實真係好想試下食河豚(即係香港人稱的～雞泡魚)，前晚係歌舞伎町行街發現一間地庫食店。遠遠見到入口旁的魚缸內養了一群河豚，而且河豚體型大（接近一斤)好想試下啊～因前晚食過了晚餐所以等到今晚黎試下。再行到魚缸門前用手量度河豚，真係有一斤喎⋯⋯不用等之餘職員還給我們獨立房坐好服務，日式裝飾就坐地下看餐牌點菜，全店食的全都是河豚料理別無其他。但真的做了一魚多食，小量河豚魚皮做刺身前菜，再送上河豚刺身，河豚雜錦煲，酥炸河豚，用剛才河豚雜錦煲的高湯煮粥加上雞蛋一同死～一流口感，真係用心製作的菜式。整體真係服務，環境，食物都好高評價⋯⋯一定會再來

Last day喺東京唔知食咩好，同行朋友話想食pancake，本身想去幸福pancake嘅，但諗諗吓又係幸福pancake好似好無新意，就search咗吓pancake排名，俾我搵到間相對上唔係好覺有朋友去過打卡嘅2017年全國排名第一pancake店accueil 我哋準時喺11點到達餐廳，已經好多人排緊不過上網睇話間嘢本身坐到好多人，所以都放心咗啲。 店門口同入面大概係咁 店員姐姐又靚把聲又溫柔 一坐低就比桶糖吸引咗 之後大家各自叫咗想食嘅主食先 我叫咗個南瓜湯，好香濃！好熱辣辣！足料到朋友一試就即叫多咗碗🤣 跟lunch set沙律，菜好新鮮，但無咩特別突出地方🤔 反而係餐廳自製嘅麵包好香軟，點南瓜湯食，一流 朋友叫嘅蕃茄海鮮意粉，個茄醬好夠味，意粉個火侯啱啱好，朋友瞬間秒咗成碟去😆 唔記得咩嚟，因為唔係我叫 就係呢個朋友見個跟餐嘅湯唔係南瓜湯，即order多碗🤣 呢杯記得應該係雜菜湯嚟，都好飲㗎！ 我叫嘅白汁菠菜意粉，個白汁整得好香滑，好食到無記憶到底幾快秒咗碟嘢🤣 食完主菜之後，就係萬眾期待嘅pancake 落order嗰陣可以講定係食完先上，咁就唔需要等，一食完飲啖水就有得食 呢個係最基本嘅pancake，嚟呢啲排名店梗係要試試佢哋嘅基本功夫做得幾好啦 個pancake啲牛油香啱啱恰到好處，入口好鬆軟，個糖漿甜度啱啱好又滑溜... 仲要係非常大份，如果一個人食，叫1份呢個再加杯嘢飲係會好飽 然後我哋仲叫咗今期期間限定嘅薄荷朱古力pancake 賣相完美，就係呢張相吸引咗我哋嚟㗎 上面幾球薄荷色嘅其實係cream，實際上雪糕只係得2定3球，所以溶嗰陣唔會話成碟都係溶哂嘅雪糕👍 個pancake陣朱古力味好香，應該直接撈咗唔少朱古力粉入去，而味道本身係唔多甜，用黎點啲薄荷cream襯得好緊要 可惜嘅係呢個係期間限定pancake，想食嘅朋友應該無機會喇 最後大家各叫咗杯咖啡嘆埋去，但唔記得咗影😭 杯咖啡好香，就咁black都好易入口，好香無酸味，連平時唔多飲咖啡嘅我都覺得好正 除咗pancake之外，主食、湯同咖啡都好高質素，想食吓正餐同時又食吓靚pancake嘅話就要嚟呢間試吓喇

簡直就係全日本最難食嘅燒肉啲肉係臭嘅冇肉味架連香港嘅漢陽苑都好食過佢千祈唔好去佢直情當我哋香港人係白癡每次只可以點兩種肉只得二片跟住之後再加食物來得好慢肉類只可以揀選兩款全部野都不知所謂我諗肯定牛角好過佢真係唔好聽嗰啲咩達人亂咁講去咗就中伏

每次來東京都想來食無敵家🍜，遺憾的是即使小妹每3個月就來一次東京，每次都比它無敵的人龍嚇怕而放棄🤷‍♀️，這次撘凌晨機來東京，放低行李就來。 來到剛是10am（開舖時間）, 已經大概有10人在外面等著👬👭👫👭👬 店員先出來派餐牌和預先點菜，加強效率👍 進店了，枱面有濃縮茉莉茶可讓食客混進清水喝，減少油膩。 我很餓，點了「特丸麪本トロ」，男朋友有吃飛機餐所以不算太餓點了比較平份量少一點的「げんこつ麪」。我比較喜歡後者，湯底像我們喝慣香港某湯水品牌的豬骨湯。 叉燒很厚但不肥，但我嫌過咸，因為湯底已經夠咸。但我嗜辣🌶️，落了幾顆枱面的辣醃菜🌶️，再貪玩地加了需要自己壓出來的蒜頭（見圖），很好味（邊打字邊回味著） 若你喜愛粗身偏硬的拉麵，我推無敵🏠。

🇯🇵日本▫️東京 New York Perfect Cheese作為超人氣手信, 個個講到✔️必排✔️必搶✔️必買, 等我又去湊下熱鬧試試佢🙂 - 溫馨提示大家, New York Perfect Cheese位於東京站內⚠️要入閘先買到架⚠️ 由於東京站實在太大, 入左去都唔代表搵到😅 所以我入閘前喺閘機旁嘅information counter問左點行先, 省時省力😌 職員姐姐勁nice 拎埋站內圖畫個路線比我地睇❤️ - 第一次去➡️下晝5點, 起司奶油脆餅已經賣晒🤦🏻‍♀️ 過多2日第二次去➡️中午12點, 約15人排隊, 排左大約15分鐘, 唔算好耐👌🏻 大家都係大手買入, 好癲😂 - 講返個主角👑起司奶油脆餅👑 👉🏻盒裝包裝別緻, 脆餅賣相💯 👉🏻脆餅屬於「硬脆」唔係「鬆脆」, 有薄薄一層甜甜地嘅coating, 我是十分喜歡依個脆餅的 👉🏻饀料係芝士➕口感絲滑嘅cream, 味道就好似食緊芝士蛋糕甜品咁 - 整體黎講, 我覺得係好味嘅, 但係未去到「嘩」一聲咁神級咁特別😂 不過作為手信的確係十分好嘅選擇, 收嗰個一定開心❣️ -

🇯🇵日本▫️東京 今次去東京, 一早已經bookmark左一系列要食嘅野😙 Eggs 'n Things 咁出名當然on list! - 星期日下午約2:00, 可能咁岩過左lunch time高峰時間, 雖然室內座位都幾乎滿座, 我同男友好好彩唔洗排隊就有得直接入座🙆🏻‍♀️ - 睇中Egg Benedict, Pancake又係必食嘅🤔 於是揀左Waikiki Set Menu, ✌🏻位起就可以order, 我覺得依個Set都真係幾抵, 包晒以下食物每人都只係1850 yen🤩 - ▫️Caesar Salad✖️1️⃣ 🥗Caesar Salad作為前菜份量適中, 勆個沙律調味偏濃, 仲有厚切煙肉粒令味道更豐富~~ - ▫️Egg Benedict✖️1️⃣ 🍳Smoked Salmon and Avocade Egg Benedict 荷蘭醬✔️creamy, 蛋✔️流心效果, 煙三文魚細細塊, 牛油果醬味都幾出🥑 配菜嘅🥔薯仔粒粒好香口, 好夠味, 外層仲微脆, 好味! - ▫️Pancakes✖️1️⃣ 🍓Strawberry Pancakes🥞有4塊, 唔係行鬆厚震下震下嘅路線, 佢嘅Pancake 重蛋香食落有啲煙韌👍🏻 士多啤梨味好香好突出!!! 堆Cream 多到好似唔洗錢咁😂 上面有少少夏威夷果仁碎點綴一下 - ▫️Drinks✖️4️⃣ 🍹每人都可以揀返First Drink同After-Meal Drink, 我地✌🏻個人所以總共係有4杯野飲‼️ 除左咖啡同茶, 仲有果汁、蔬菜汁、朱古力、牛奶、Lemonade揀, 夠晒多選擇🙌🏻 -

I booked the table from tablog and was thinking it is a fruits and greens buffet, when we arrived and found out it is not only provinding the fresh vegetables and cooked vegetarian, but also including various kinds of meats dishes such as fried minced wagu beef and dim sum, but the most attractive dishes must be the Japanese dessert, however I think the fresh fruits are not enough indeed yet the lunch time price is reasonable, I will recommend to the vegetarian friends and those who are crave for tea(they provide enough tea choices definitely)

Exceptional coffee with English menu. Iced Dutch coffee and iced cafe Vienna are must try for those who like strong stuff. The Dutch coffee is cold brewed and offers a very unique aftertaste that would make you return for more, highly addictive.

下午12點幾黎到 唔洗排隊 嗌左1個原味pancake,1個 期間限定Tiramisu pancake 果然原味都係最好食!鬆軟綿密既口感,配合蜜糖既糖漿,簡直係口感上的享受 至於另一個,太濟了,也沒有什麼特別好食 所以最後都食唔曬 tiramisu 味~

今次初來點了雞肉soba（可轉烏冬）,雞肉多汁嫩滑,soba幼細好好味,湯無咩特别,清湯而已。 以下是丼+soba套餐（可轉烏冬）,日本米,蛋有蛋味,豬都,湯太鹹。 也點了鍋物,蛋勁好味,有新鮮的旬, 其他正常味道。

銀座No.1 隱蔽小巷內白雞湯拉麵 •雞白湯蕎麥面松露/特製雞白湯蕎麥 •2016，2017 米芝蓮推介餐廳, 點左兩碗白雞湯soba , 一碗添加左黑松露，另一特製雞白湯，多咗糖心蛋叉燒蔬菜王雞肉雲吞，呢度嘅雞湯用咗國產百分百大肉雞骨和整雞和純水一起長時間燉煮，白雞湯非常濃郁, 唔會太creamy和油膩,加入埋黑松露，令整碗白雞湯拉麵升華，麵條靱度適中，雞肉唔會鞋口，兩碗都配有一些時令蔬菜，特製嗰本多咗個糖心蛋，同雞肉雲吞，食樂事感覺有些雞軟骨在內，增加口感。建議可先喝幾口湯先試試原味，中段可以慢慢添加他們提供的國產生薑，有機糙米醋，黑七味，另一番味道。非常值得試嘅白雞湯拉麵🍜 溫馨提示：全店只有17個位，建議避開中午時段