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Address
 B1F Nihonbashi Takashimaya, 2-4-1 ,Nihombashi, Chuo-ku, Tokyo
 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F
Opening Hours
Mon - Sun
10:30 - 19:30
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
Other Info
Parking
Smoking allowed
Takes Reservations
Take-out
Restaurant Website
http://www.signifiantsignifie.com/
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Review (1)
好壞參半
Level2 2013-10-28
71 views
在準備由東京出發去名古屋之前，特意經過日本橋的高島屋逛了一陣，少不免要為搭長途車而鋪路 － 買零食！說到買吃的，當然不少得百貨公司一定有的地下美食廣場，逛了一圈最後選了這家麵包店－Signifiant Signifie。名字好像來佬貨，但見排名甚高，香港亦未見過此品牌，就買了兩款試試。Counter的店員說明不能拍照就放棄了。 麵包大部分可分為三種包裝：一整條，半條和四分一條，配搭隨意，極為方便。選了芝麻穀物果仁麵包和白胡椒 腰果麵包。 一上火車，由於路程不算太長，放棄睡覺的option，明明已經吃飽道沾麵不久，立刻把SS的麵包拿出來試試。 芝麻穀物果仁麵包(3/10)這個看跟吃起來差異甚大。本以為外有芝麻，裡面果仁亦豐富，味道應該不錯，所以一口氣買了半條，直至拿出來看清楚才知中伏－濕的。很難想象一個麵包會是濕嗒嗒的，感覺就像把麵包浸水再把它烘成半乾－嘔，不管果仁怎樣好吃，不好意思說句還是覺得非常噁心。結果我幾天下來只能吃完一半，最後放棄把它丟了，打破了我不浪費食物的習慣。白胡椒腰果麵包 (9/10)相反另外這個腰果麵包就超好吃－果然食物不可貌相，真可惜我只買了四分一份。麵包烘得非常脆，先讚一個。再來腰果份量很足，淡淡都有腰果味，Yummy。最讓人驚嘆的要算是裡面的白胡椒，份量不是很多，但跟麵包配起來居然這麼搭，讓一塊看似普通的麵包變得不平凡，有一點點刺激味蕾但跟腰果做到味道各有所長的效果，厲害！如果只看白胡椒腰果麵包的面子，笑臉是不容置疑，但那個濕嗒嗒的麵包還在我的腦中漂浮，不好意思只能給個OK了。由於沒有試吃，要買的朋友記得問清楚，或者睜大眼睛看清楚才下手啦～ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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