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Telephone
050-3134-5664
Introduction
麻布十番駅の程近く、街の喧騒を抜けるように階段を降りた先に「飄香」はある。店主の井桁氏は、伝統四川料理に存在する24の味付けと中華料理の基礎である56の調理法を駆使し、伝統を守りながらも日本人向けに昇華した唯一無二の逸品を提供する。健康面や鮮度にも配慮して化学調味料は使用せず、畑で中国野菜を独自栽培するこだわりようだ。辛味だけではない、幾重もの味わいと香りが溢れ出す伝統四川料理の真髄がここにある。 continue reading
Opening Hours
【ランチ】  11:30 ~ 15:00(L.O. 14:00) 【ディナー】 18:00 ~ 23:00(L.O. 21:30) 月曜日、第1.3火曜日
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
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