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Address
 3-chome-8-13 Ginza Chuo City Tokyo-to
 中央区銀座3-8-13 KŌSEI BLD. B1F
Telephone
03-3535-2227
Introduction
銀座駅から徒歩2分の地下1Fに佇む「囃shiya（はやしや）」。フードプロデューサーとしても活躍するシェフによるワイン×懐石という今までの“懐石料理”を覆す、枠にとらわれないスタイルが話題。お料理は、素材本来の味を楽しんでいただくため、朝どれの新鮮な旬野菜が主役。肉は一切使わず、野菜のみを使用しながら優しい味わいに仕上げた【ハヤシライス（1,350円～）】は、並んでも食べておきたい！人気メニュー。ちょっと飲むのに最適なアラカルトも充実。そこに合わせるのは、当店自慢の甲州スパークリングワイン。今夜はグラスではなく、和を取り入れた“升”にてご堪能くださいませ。店内は、まるでバーのようなカウンター席を中心に、プライベートな時間を演出するソファ個室をご用意。会社帰りはもちろん、恋人とのデートや記念日、誕生日など、特別なワンシーンにもふさわしいカジュアルな空間。肩肘張らずお気軽にご利用くださいませ。 continue reading
Opening Hours
[月] 　定休日 [火] 　11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 　18:00 - 21:00（L.O. 料理20:30） [水] 　11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 　18:00 - 21:00（L.O. 料理20:30） [木] 　11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 　18:00 - 21:00（L.O. 料理20:30） [金] 　11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 　18:00 - 21:00（L.O. 料理20:30） [土] 　11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 　18:00 - 20:00（L.O. 料理19:30） [日] 　11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） [祝日] 　11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） ■ 営業時間 ［火～金]11:00～14:00 ランチ13:30（LO） ハヤシライス限定３５食限定！！無くなり次第終了 18:00～21:00 （20：30ＬO)ディナー [土]11:00～14:00 ランチ 　1８:00～20:00 （19：30LO) ディナー [祝]11:00〜14:00 （無くなり次第終了）限定35食！ ■定休日 月曜日 月曜日
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
Restaurant Website
http://ginzahayashiya.com/
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