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Address
 2-chome-5-10 Kinshi Sumida City Tokyo-to
 墨田区錦糸2-5-10 私学ビル B1F
Telephone
03-6658-5417
Introduction
300年以上前の江戸時代。当時の小麦粉は石臼で挽かれていました。製粉技術が発達していなかったので、今の小麦粉のようにきれいな白い小麦粉ではありません。 当店のうどんはその石臼挽きの小麦粉を使って作っています。目指したのは小麦の味がしっかりするどこか野暮ったくて懐かしいうどん。 東京の下町から江戸時代に通じる―「江戸東京うどん」をお届けいたします。 continue reading
Opening Hours
火〜木曜　17:30〜24:00 金、祝前　17:30〜24:30 土、祝日　16:30〜23:00 ※最終入店、ラストオーダーは各60分前。 ※現在、人手不足の為、土曜ランチ休業中です。 日、月曜(祝日でも休業)
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
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