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Tabelog 3.43|人氣淺烘精品咖啡店🌟💰¥ 1,000 - ¥ 2,000💰Colombia Risaralda MILAN - "NITRO ¥1,200 WASHED" ❣️❣️品種:Caturra烘焙度:淺焙海拔:1,400m風味筆記:哈密瓜、香瓜、西瓜、芭樂、草莓、奇異果、甜感尾韻夕張哈密瓜的香氣充盈在鼻腔裡 入口似西瓜白色部分的清爽酸質 伴隨尾韻一點點類似榛果 偉特糖的甜感 💕乾淨的口感以及微妙的平衡 特殊又柔美的單品 美好體驗🥰🥰日本第一家採取淺烘焙的店家 2015由身兼了咖啡師與烘豆師的鈴木清和先生開業 堅持提供能最大限度展現產地和生產者個性的單一原產地咖啡與生產者一同 “培育”咖啡 相信其潛力打造出色品牌手滴和濃縮咖啡飲料 皆根據不同的提取方法宗旨 ✨「限りある時間の為の価値のある一杯を提供する」「在有限的時間內提供一杯有價值的飲料」設備🤍義式使用LA MARZOCCO烘豆機使用Probat 細緻的功能設定能適應各種天氣條件 為烘焙的調整提供了更多彈性裝潢🪵黑色為主 低調 沉穩根粗曠感🖤味道👅: 4.35/5 ❤️環境🏠: 3.80/5 地方較細服務🗣️: 4.20
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Tabelog 3.43|人氣淺烘精品咖啡店🌟
💰¥ 1,000 - ¥ 2,000💰

Colombia Risaralda MILAN - "NITRO ¥1,200 WASHED" ❣️❣️
品種:Caturra
烘焙度:淺焙
海拔:1,400m
風味筆記:哈密瓜、香瓜、西瓜、芭樂、草莓、奇異果、甜感尾韻

夕張哈密瓜的香氣充盈在鼻腔裡 入口似西瓜白色部分的清爽酸質
伴隨尾韻一點點類似榛果 偉特糖的甜感 💕
乾淨的口感以及微妙的平衡 特殊又柔美的單品 美好體驗🥰🥰

日本第一家採取淺烘焙的店家
2015由身兼了咖啡師與烘豆師的鈴木清和先生開業
堅持提供能最大限度展現產地和生產者個性的單一原產地咖啡
與生產者一同 “培育”咖啡 相信其潛力打造出色品牌
手滴和濃縮咖啡飲料 皆根據不同的提取方法

宗旨 ✨
「限りある時間の為の価値のある一杯を提供する」
「在有限的時間內提供一杯有價值的飲料」

設備🤍
義式使用LA MARZOCCO
烘豆機使用Probat 細緻的功能設定能適應各種天氣條件
為烘焙的調整提供了更多彈性

裝潢🪵
黑色為主 低調 沉穩根粗曠感🖤

味道👅: 4.35/5 ❤️
環境🏠: 3.80/5 地方較細
服務🗣️: 4.20/5 咖啡師對咖啡的熱愛跟熱情🧡
回頭率: 4.30/5 ❤️

日本共有5間分店
2間 東京 - 神保町 銀座
1間 大阪 - 渡辺橋
1間 愛知縣 - 名古屋

神保町
📞035-244-5458
📍東京都千代田区神田錦町3-16 香村ビル1F
⏰月曜日(Mon)~金曜日(Fri) 08:00-19:00
土曜日(Sat) ~ 日曜日(Sun) 09:00-19:00

銀座
📍東京都中央区銀座四丁目14番8号 VORT銀座イーストIII 1階
⏰日曜営業 09:00-18:00

大阪
📞06-4256-3066
📍大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 1F
⏰ 月曜日(Mon)~金曜日(Fri) 08:00-19:00
土曜日(Sat) ~ 日曜日(Sun) 09:00-19:00

名古屋
📞052-526-1665
📍愛知縣名古屋市中村區名驛2-42-2
⏰月曜日(Mon)~金曜日(Fri) 08:00-19:00
土曜日(Sat) ~ 日曜日(Sun) 09:00-19:00
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🇯🇵 𝑮𝒍𝒊𝒕𝒄𝒉 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒓𝒔-☕️ COL (Colombia Huila La Loma) ☕️ ETH (Ethiopia Gedeb Worka Chelchelie)亞洲50大最佳咖啡!全日本有3間,包括大板!今次到左神保町探店,對住大馬路但店鋪低調(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)店主對咖啡既熱愛係向Barista既冠軍得主拜師,再自己攞埋冠軍!再自己開埋glitch! 真係Crazy♪(´ε` )所以glitch所有咖啡豆都係由老闆係世界各地親自去嚴選出嚟!一個咁有要求,咁完美嘅人,佢哋嘅咖啡一定好高質!一場嚟到,一定要試手沖!一進店,店員好細心解釋所有豆既分別,去分析你既口味!(你估一句fruity定nutty就完咩?(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵))個人十分推薦COL! 每一啖都好有層次,好refreshing但又有咖啡甘香嘅味道!第一啖入口係濃濃嘅咖啡味,當係口腔停留一陣….Pineapple既果香味慢慢出嚟,最後有微微既檸檬味散出,但又唔會太搶!岩岩好個種層次好似一個journey咁係一個好好既體驗!強烈建議到東京旅行嘅朋友一定要去٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و但係一定一定一定要排隊,因為
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🇯🇵 𝑮𝒍𝒊𝒕𝒄𝒉 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒓𝒔
-
☕️ COL (Colombia Huila La Loma)
☕️ ETH (Ethiopia Gedeb Worka Chelchelie)


亞洲50大最佳咖啡!全日本有3間,包括大板!
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今次到左神保町探店,對住大馬路但店鋪低調(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
店主對咖啡既熱愛係向Barista既冠軍得主拜師,再自己攞埋冠軍!再自己開埋glitch! 真係Crazy♪(´ε` )

所以glitch所有咖啡豆都係由老闆係世界各地親自去嚴選出嚟!一個咁有要求,咁完美嘅人,佢哋嘅咖啡一定好高質!

一場嚟到,一定要試手沖!一進店,店員好細心解釋所有豆既分別,去分析你既口味!
(你估一句fruity定nutty就完咩?(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵))

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個人十分推薦COL! 每一啖都好有層次,好refreshing但又有咖啡甘香嘅味道!
第一啖入口係濃濃嘅咖啡味,當係口腔停留一陣….
Pineapple既果香味慢慢出嚟,最後有微微既檸檬味散出,但又唔會太搶!岩岩好

個種層次好似一個journey咁係一個好好既體驗!強烈建議到東京旅行嘅朋友一定要去٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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但係一定一定一定要排隊,因為無論你只係買嘢,定係坐低飲咖啡,店員都為求要解釋得清清楚楚而1:1 service! No jump queue喔~

如果到日本旅行既朋友,一定要去,簡直係咖啡愛好者嘅天堂*\(^o^)/*


📍 1F 3-16 Kanda-Nishikicho Chiyoda-Ku Tokyo 101-0054
#jcfoodgasm @glitch_coffee
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