bills お台場

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因為不想排隊，所以在openrice預約了早上10點，當早餐吃。商場還沒開門，要到外面的門口進入，10點還沒有太多人，不用等，座位也很空。座位寬敞，坐得舒服。有英文menu，但沒有圖片。點了一份ricotta hotcakes fresh banana and honeycomb butter，¥2000。有三塊hotcakes，很香蛋味，很鬆軟，塊honeycomb butter溶在hotcake上很好吃。但比較甜再點了一份full aussie。有scrambled eggs, grilled bacon, cumin roast tomato, herbed garlic, mushrooms, pork and fennel sausage, toasted sourdough，¥2700。炒蛋很滑，蘑菇很香，麵包有少許濕了軟了，但味道不錯，香腸也很香肉味，煙肉比較鹹。smoothie很濃，不過有點少。

由澳洲過去日本嘅人氣pancake 專家，未嘗試已經好期待。 一踏入門口就有一種好relax 放鬆有家的感覺。佢哋除了有signature嘅pancake, 而且仲有其它西式食物可以食。但我哋因為剛剛食完午餐，所以嚟個下午茶食pancake。佢哋pancake口感好實在有入口即溶的感覺。而且佢地啲牛油是自家製加上蜜糖好夾好好味。另外，我哋又點了一杯綠茶latte，味道不會太甜適中又好味。

鐘意食Pancake既一定要食Bills, 聽講台場分店會比較少人排隊，專登安排行程來一回試試室內空間休閑闊落 燈光昏暗 令人感覺好放鬆舒服🥞Ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter 2000yenリコッタバンケーキ - フレッシュバナナ、ハニーコームバター佢地叫Hotcake，有3大塊鬆餅，面放有兩大件牛油，香蕉在底部，表面還撒上細細的糖粉，楓糖另上，份量大大的 兩個人食都有飽肚感食落口感好似焗香表面 而內裡輕滑又濕潤既蛋糕咁，微微既芝士香混合蛋香味，用左蜂蜜特調過牛油味道，配合埋楓糖 唔會太甜 又香又軟又滑🧡🧡另外點左一杯Latte，好好的chill返陣

之前上網見到呢間稱為「最好味嘅早餐」。咁岩呢次嚟台場，行到攰，於是入嚟睇下點料，當然，要等位！因為實在實在好多人。但同時都好好彩，等得唔耐，大約十分鐘左右已經入得。入面得日文版/英文版菜單，所以一定一定要記得如果淨係想點鬆餅，係要搵菜單上面唯一寫住hotcake個樣，就係佢最出名嘅髮餅。因為我地仲要食晚飯，所以兩個人都係點左一個鬆餅，加一杯野飲算，雖然感覺寒酸啲鬆餅絕對好味！好食過香港！好鬆化，好綿，不過兩個人食一個都好足夠，其實都幾膩，仲要唔細個之餘有三層！我見到隔離枱位日本男人食到呆。

未出發到東京，羊媽媽已預告要排隊吃Bills怎料，今天來到台場的Bills，卻是完全沒有人龍的當下，我們馬上決定先到Bills吃個early lunch，然後再去shopping!侍應很有禮貌的把我們帶到店內坐下。店子非常闊落，而且各人都是輕聲細語地交談，整個環境非常安靜和諧。如果不怕曬，也能坐到室外，享受陽光。餐牌很簡單，就一頁紙。我們當然點了招牌hotcake和一份Full Aussie。這hotcake等了頗一陣子，但這hotcake的確外鬆內軟，充滿空氣感但不會像在吃風一般，hotcake質感細膩濕潤，淡淡的奶香配上蜂蜜牛油，的確入口即溶，非常美味，難怪被稱之為全球最美味早餐Full Aussie是很豐富的all day breakfast! 各樣食物都美味，特別是那炒蛋，炒得很嫩滑！別小看這兩碟食物，吃完是很飽、很有滿足感的

近年熱香餅在日本大熱, 原宿兩大間熱香餅名店Bills 同Rainbow 永遠排長龍早一日經過原宿Bills 門口,看見人不算多,以為運氣到豈料龍尾其實在兩條街之後,唯有失望而回無心插柳,前往台場本來是為了浸溫泉見時間尚早就先行行商場竟然找到Bills在台場的分店,人不算多,可以即時入座分店很大, 自然風格的裝潢不經不覺可以享受一整個下午Banana Hot Cake果然好好食!有別一向食開的熱香餅,口感好像布甸一般香滑我們還叫了份 artichoke,mint,lemon and parmesan spaghetti 同 coconut avocado chicken salad. 意粉份量偏小,較適合胃口小的人.麵煮得剛好,只是有一點油.Coconut avocado chicken salad 是一個很大的驚喜,我很怕食椰子味的東西,依然覺得非常好食雞肉和椰子味的配合非常清新,下次去一定會再叫!