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【旬の鮮魚・厳選した地鶏を】 旬の食材にこだわっております！ 四季に恵まれた日本ならではの食事をご堪能あれ!! 【炉端焼き】と【手仕込み串焼き】が自慢の個室居酒屋「炉端ともつ煮 炎 田町本店」素材の味わいをお愉しみいただけます。また「野菜巻き串」や「長時間煮込んだもつ煮」など、こだわりの一品料理も豊富に揃えております。日本酒や焼酎のお酒も多数ご用意しております。