Saku-saku

炭火焼き魚はおすすめです。季節の旬魚の塩焼き、近海地魚の漬け焼き・照り焼き・西京焼きなどを取り揃えてます。一押しは黒むつの柚香焼きです、秘伝の醤油タレに漬け込んでからこんがり焼き上げ、柚子の香りが食欲を誘います。 串物は自家製のつくねがオススメ。よ～く叩いた軟骨と牛豚合挽き肉で練り、タレとの相性は抜群、ハンバーグチックなつくねです。また、レア焼きした和牛ハラミは絶品、贅沢ステーキな気分になります。