池袋地標之一的 Sunshine City Alpa,聚集了各式各樣的餐廳。午餐選了間主打地雞料理、吃親子丼的 伊勢ろく。沒有什麼華麗的裝潢,感覺是間很樸實又專注於料理本身的餐廳。🍚元祖親子丼 (JPY 1150)端上桌時碗蓋還蓋著,一打開的瞬間便聞到很香的味道。超滑嫩的半熟蛋包裹著雞肉,吃起來微甜且有高湯味。雞肉的彈性十足,不會很乾柴,每一口都讓人覺得非常滿足。另外還附了麵豉湯和漬物,很滿足的喔。🍚特製親子丼 (JPY 1600)這個比起元祖親子丼,中間多了一顆生蛋黃,拌開後整體口感更順滑、風味也更厚實。如果喜歡濃郁的版本,這碗會是更滿足的選擇。…Read More















