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ー博多を愉しみ、博多を食すー 新鮮な国産牛小腸のみを贅沢に使用し、こだわりの出汁で頂く「博多もつ鍋」 やまや自慢の手間暇かけて作り上げる「明太子」 郷愁感と高級感が調和した和の空間で”博多を感じて”ください。 ◆博多もつ鍋や明太子を使った料理を味わえるコースもご用意。 ◆名物明太子のお土産付きコースは5,000円～ ◆ランチ限定「辛子明太子」「からし高菜」「ご飯」「うまだし」がおかわり自由！