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Telephone
06-6212-6360
Introduction
Mizuno is an okonomiyaki restaurant established in 1945. Signature dishes include “Mizuno-yaki” (mixed Okonomiyaki) named after the restaurant, and “Yamaimo-yaki” which uses 100% Japanese yams instead of Okonomiyaki flour. First awarded the Michelin Bib Gourmand award in 2016, Mizuno attracts both local and overseas customers daily. continue reading
Awards and Titles
Michelin Bib Gourmand Restaurant (2016-2020)
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
Other Info
Parking
Open 24 Hours
Eng/Chinese Speaking Staff
Isolated Smoking Seats
Smoking allowed
Takes Reservations
Alcoholic Drinks Available
Restaurant Website
http://www.mizuno-osaka.com/index2.html
Signature Dishes
Yamaimoyaki
Review (1)
最近跟我家姐和表姐一起遊大阪,我們住的酒店就在附近,而每次經過這家店都有很有人排隊,而且都是當地的人多,於是便產生好奇。一查之下才知道這家店在當地很有名,而且更是連續幾年穫米芝蓮推薦的,而剛好我們當晚還沒決定吃什麼,也還沒吃大阪燒便打算試試。其實一開始排隊時印象都還不錯,因為店員態度不錯,能以英文溝通也有提供english menu, 但進去後開始就覺得一般了。其實飲食業忙碌大家都明白,加上人又多,我們都沒有要求要好客氣笑臉相對。但就是很明顯覺得店員對日本人的態度跟對我們是有不同的,有一種不太想招呼我們的感覺。確實我們坐下很久才有人招呼,而且問題是比我們遲進去的卻比我們早招待。我可以肯定我們是很禮貌很正常的進入,我們都是受新一代教育的人,所以我會覺得是他們沒有一視同仁。好吧,這裡就當是客人多,一時的忽略吧。現在來說說當晚點的菜,因為坐長枱,可以很清楚見到同一張長枱,坐隔壁的幾位日本客點了什麼,也見到製作過程。我會以為自己心理作用所以沒有講,但後來原來我家姐表姐都這樣感受到:點同一種東西,我們的料和製作,相對隔壁是求奇一點,少一點的。公平咁講,做大阪燒的師傅也有認真去做,但態度上會感受到他對於招待隔壁的人比較投入和專業,但對我們這枱真心有敷衍的感覺,就像想我們快點吃完快點走,也有點令人覺得他不重視遊客,因為本地支持者已經夠多。我覺得如果我們令人覺得沒禮貌或做出令人反感的舉動,那麼得到這態度是正常,但我保證我們沒有。我們點了三個大阪燒,都是招牌菜。其中一款(山藥大阪燒)的用材比較吸引,蝦和帶子好像蠻新鮮,而另外兩款(美津乃大阪燒)都是本身是海鮮為主但我的一個裡面只有一隻很小的蝦和一些墨魚/章魚碎,但家姐那份就連一隻蝦都沒有,只有墨魚/章魚碎,但大家也見到隔壁的都比較多料去做。至於份量來說很足夠的,除非你好大食,否則一個人吃一個是很飽。也許因為是一直燒著的,山藥大阪燒那個本身是看下最令人期待的,因為見到蝦和帶子都很厚,可惜的是裡面沒有熟透,而底部燒焦嚴重,都吃不到了。最後,我這食評,沒有偏向什麼,只是想如實寫下感受和事實。而圖片我也會上傳一些,大家看完可能各有不同見解和感受,要不要試,以自己主張衡量吧。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)