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2023-09-05
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阪急三番街嗰邊真係幾多嘢食，今次行完街又不經不覺去咗個頭搵食 🧐🧐👀，經過咗一間日式意大利餐廳 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 被門口嘅招牌 Lasagna & Garlic Bread 🧄🍞 吸引咗入去試吓….佢嘅菜色嘅一個共通點係向高空發展 📏 📏📏 高高嘅千層麵 （有8款口味）& 高高嘅蒜蓉包，另外有意日fusion意大利粉 🍝🍝🍝 咁普通嘅意大利菜色，難唔到日本廚師掛 👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳結果味道方面就認真一般般 😐😐😐 蒜茸包蒜蓉味太淡，包多咗而家蒜蓉味冇隨量增加，可能係鮮garlic做，可以接受👌👌👌⋯⋯Lasagna我哋揀咗特濃雙重芝士味 🧀🧀🧀，汁味道可以，但千層麵底出事，偏硬失去食開嘅柔軟口感，影響咗成道菜嘅味道⋯⋯最後碟海膽意粉正常，個汁有少少cream & sake混合嘅口味 😋😋😋 有意日fusion 感覺 🤣🤣🤣📋📋📋 最後總結，意大利菜都係香港好味d 😃 去日本留肚食日本菜啦～
佢嘅菜色嘅一個共通點係向高空發展 📏 📏📏 高高嘅千層麵 （有8款口味）& 高高嘅蒜蓉包，另外有意日fusion意大利粉 🍝🍝🍝 咁普通嘅意大利菜色，難唔到日本廚師掛 👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳
結果味道方面就認真一般般 😐😐😐 蒜茸包蒜蓉味太淡，包多咗而家蒜蓉味冇隨量增加，可能係鮮garlic做，可以接受👌👌👌⋯⋯
Lasagna我哋揀咗特濃雙重芝士味 🧀🧀🧀，汁味道可以，但千層麵底出事，偏硬失去食開嘅柔軟口感，影響咗成道菜嘅味道⋯⋯
最後碟海膽意粉正常，個汁有少少cream & sake混合嘅口味 😋😋😋 有意日fusion 感覺 🤣🤣🤣
📋📋📋 最後總結，意大利菜都係香港好味d 😃 去日本留肚食日本菜啦～
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