「日本一」最高大廈——阿倍野HARUKAS覓食攻略
2023-04-25


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作為日本第一高樓 (晴空塔是第一高塔)及車站大樓的一部分,樓高300公尺的阿倍野HARUKAS混合辦公室、酒店、美術館及百貨公司等設施,就算說這棟大樓為大阪南部心臟也不為過。想當然,機能如此強大的建築又怎麼可能沒有充滿魅力的餐廳進駐呢?從90家店中,編輯嚴選出3家希望大家都不要錯過的餐廳,不論是特意到訪展望台意欲將大阪美景盡收眼底的遊客,抑或於當地生活的都市人都不妨一看喔!



Restaurant江戸川 あべのハルカスダイニング店

江戶川於大阪、京都、奈良以至台灣都設有分店,創業至今已有70個年頭,他們一直堅持只使用國產鰻並以東京風(江戶燒)調理,每位師傳都是花了許多年去學習串燒、切割、燒烤鰻魚的職人。他們家的名物為鰻魚三吃(4,000円),一碗有三種吃法:第一種是直接吃柔軟的鰻魚與秘製醬汁的美味組合;然後可以配上香蔥及紫菜,感受更多層次的味道;吃到剩最後幾口時,就可以再加上山葵及淋上高湯變成茶泡飯,讓累積下來的膩感盡散。鰻魚三吃以外,他們也設有適合配酒用的單點項目如鰻魚玉子燒、鰻魚串燒及鰻魚肝清湯等,也會不時會推出期間限定套餐,看到感興趣的內容不妨跟同行者各點一份來分享吧!


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Restaurant宮崎県 塚田農場 あべのハルカスダイニング店

逛完動物園再去了阿倍野HARUKAS看夜景,時間晚了想去當地人也會去的居酒屋暢飲一番嗎?雖然跟很有名且各大車站附近總會看到的某貴族同樣是連鎖店,但這家以供應宮崎鄉土料理為主打的優勢在於可以事先網上訂座!他們的招牌地雞炭火燒(2~3人前;1,680円)雖然不是打卡系美食,但實際上經大火炭燒後的雞肉仍然肉汁豐富,無論是原味或是沾一點旁邊的芥末也很美味!另外很多人也推薦他們家的南蠻炸雞,店家自製的他他醬(塔塔醬),酸酸甜甜的滋味讓人不知不覺間就完食了!


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Restaurant天ぷら新宿つな八 あべのハルカスダイニング店

從1924年(大正13年)創業至今,天婦羅老店綱八能夠在全國各地擴展到如此規模,全靠他們一直堅持使用新鮮的食材,客人下單才放到自家研發的獨創純芝麻油中即炸,讓每款天婦羅總能保有金黃香脆的外衣,入口卻絲毫不覺油膩!相對總是人頭湧湧的東京新宿總店,來關西就可以先行預約大阪阿倍野店!這裡不但地點方便,而且大家也不用無了期地排隊,安排行程更輕鬆!就價格來說,雖然套餐內容相對較少,但我們推介會比較推介大家前來享用更化算的午市套餐:天丼(1,980円)  / 套餐「天婦羅善」(2,750円),後者內容包括兩尾炸蝦、兩款魚介、炸蠔及炸蔬菜兩款。提提大家,別忘了除了常見的天婦羅醬汁配蘿蔔蓉外,這裡還有提供一系列天婦羅鹽供大家搭配喔!



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