11月中後至12月期間到訪日本,當然少不了參與氣氛浪漫又多姿多采的聖誕主題活動!向來備受注目的六本木東京MIDTOWN聖誕燈飾活動「Roppongi Hills Christmas 2024」將於11月14日開始至聖誕節當日結束,屆時每日17:00~23:00將會有56萬顆繽紛燈泡點綴整個Midtown花園區,為了令客人步入時感到置身於夢幻的雪之世界中,他們還添加了24萬顆仿如雪結晶般的裝飾及泡泡降雪表演(後者會演出至12月13日為止)。
此外,令人興奮的活動項目還有暌違五年的聖誕市集,及可於整個冬季(展期至2月24日)欣賞到在光之散步道裝飾好的32萬顆閃閃發光的金色燈飾等,場景非常適合情人們飯後散步談心,相當推介這段期間會出入東京的朋友一定要去親臨其境!
聖誕節在香港與日本雖然比較像是情人與朋友慶祝與及狂歡的節目,但其實在歐美更著重於家人們之間的聯繫,而且帶著孩子與家中長輩到日本遊玩也很便利,今年就試試一起去看掛有1,600件小飾品、高4米的聖誕樹、一起逛聖誕限定市集、一起在外地感受異地的節日氣氛,共同締造美好的回憶吧!
■東京MIDTOWN內的餐飲建議
ナプレ 東京ミッドタウン店
想坐擁絕佳的賞景位置?這家Napoleon Tokyo Midtown身為南青山人氣店、屢獲拿坡里國際Pizza大賽獎項的 表参道Napule 姊妹店可以!他們家的露台座位一到櫻花季及聖誕節活動進行期間就十分搶手,畢竟誰人能抗拒可以一邊飽覽迷人花園景色,一邊品嚐到口味正宗的南意料理呢?
我們特別推薦大家點可選極為方便與家人分享前菜拼盤(可自由選5款~10款;價格由1,980円起)、使用不使用農藥種植的檸檬所製成的奶油醬意大利麵(2,700円)及……當然少不了最經典的瑪格麗特Pizza (Margherita Classica;1,980円)!由於採用了從拿坡里名師所製的燃木窯烤製,餅皮特別有彈性且保留有淡淡麵粉香,因此只用最基本的食材:番茄醬、羅勒及水牛芝士去配襯就足夠了!他們也有提供Half & Half Pizza(Meta e Meta;2,970円),想每一口都吃到不同風味也不是夢!
家族旅行也不代表一定得去親子餐廳!比如說跟爸爸媽媽 / 哥哥嫂嫂來場Double Dating也不錯!這家餐廳是由紐約餐飲大亨Danny Meyer所創的 Union Square Hospitality Group(旗下餐廳有Gramercy Tavern、The Modern、Shake Shack)經營,致力提供熱情好客的服務,並希望以簡而精的料理方式去令食客感受到時令食材的最大魅力。
之所以會說這裡適合約會,是因為他們每週一都有爵士樂現場表演,酒類選擇也非常豐富!想像一下坐在可以近距離觀賞優美燈飾的戶外座位,享用著嚴選的岡山 北本島產生蠔(6隻4,200円)、招牌12種野菜主廚沙律(沙律 = 沙拉;迷你份量1,800円起)、信州三文魚他他(三文魚 = 鮭魚;2,100円)及黑毛和牛牛扒(150g 8,400円起)配杯美酒是多麼愜意!
他們已推出聖誕節主題套餐,12月20日~12月25日限定的7道菜套餐(20,000円)包含魚籽醬蛋沙律三文治、黑松露薯糰及和牛牛柳配紅酒汁等;相類似的菜式也可以在更實惠的6道菜聖誕午餐(15,000円)中找到,晚飯時間有其他行程的話也可以考慮~
HAL YAMASHITA 主理人山下春幸先生,擅長以創新的概念及爐火純青的烹飪技術去處理各種嚴選有機野菜、新鮮海鮮及肉類以至新穎食材。特別是將其融合至傳統日本料理中,帶出食材本身的原汁原味之美,因此又被國際稱他所創的料理為「新和食」。
在這家本店中大家除了可以看到庭園四時不同的景致,餐廳內的和紙牆壁和以瀑布為主題所設計的燈光佈置也很值得細味!
食物方面,我們覺得選擇以樹木為名的午市 / 晚市套餐即可,因為套餐內容既有不時不吃的時令料理,也有人氣菜式如午市黑松套餐(8,980円)就有主廚精選的煙燻黑毛和牛海膽卷配魚籽醬!晚市套餐則有分為五個級別,對荷包最友善的套餐為乃木之秋(7,800円),能吃盡高級食材的最豪華套餐為東京黑松(19,500円)。
還是意大利料理?對啊!因為這家餐廳也很有特色!他們的料理長曾於意大利西北部城市皮埃蒙特修行,主張「所有料理都應該有意思!」「一定要令客人有愉快的用餐體驗」,致力於從日本全國生產者中選出最適合自家料理的食材,因此他們家的意大利料理都加入大量野菜,務求令大家追求美食的同時也可以吃得健康。而當中大受女性及家庭客人歡迎的料理有:山盛蘑菇忌廉意麵(1,650円)、季節水果藍芝士意麵(1,800円)。
愛好肉肉肉的家人豈不寂寞?不會啦!因為值得一試的料理還有招牌KNOCK'N CHEESE(1,770円)、自家製燒烤拼盤(2,980円)及三種豚肉蘋果蘑菇燉煮(2,800円)等芝士及肉類料理!
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